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一千四百八十五 吃饭都有公式

小说:手术直播间 作者:真熊初墨

来到萉垟店,郑仁下车。见张卫雨不知道在外面站了多久,迎接自己。

“您这太客气了。”郑仁伸出手,和张卫雨握了握。

“郑老板,知道您不喜欢应酬,连景方天我都没叫。”张卫雨道“生怕您吃不好饭。”

这人可以啊,知道自己想什么。

不过转念一想,屋子里肯定一群人,郑仁还是觉得很头疼。

郑仁牵着小伊人的手,对张卫雨表达了谢意,径直进了屋。

果然,邹虞和秦唐都在,他们不用回香江么?郑仁心里想到。

“老板,怎么脸色看起来不好?”苏云坐在椅子上,正拉着魏主任说话,见郑仁进来,直接问到。

“没事。”郑仁脸上露出标准的假笑,把心事隐藏在心里。

“狗肚子装不了二两香油。”苏云鄙夷的说到,“抓紧时间,我饿了。跟你做手术,下台之后连个过点饭都没有。老板,你太小气了。”

郑仁握着谢伊人的手,微微冒汗。谢伊人知道他在想什么,轻轻捏了捏他,以示安慰。

“郑老板,请坐,请坐。”张卫雨进屋后,表情矜持了几分,像是标准的生意人,“进口了些澳洲安格斯牛肉,大家尝尝。”

“老张,你这萉垟店,怎么卖牛肉啊。”苏云笑着问到。

“这个季节,羊肉不太好吃。过了秋天,羊肉上膘,生意才好。”张卫雨笑着解释道。

“是澳洲和牛么?”常悦有些不理解,小声的问苏云。

“和牛都是炒作出来的,有什么好吃的。”苏云鄙夷道。

“云哥儿,可不能这么说。”邹虞见常悦来了,直接坐在苏云身边,不知怎地,心里特别不开心。

她听常悦问什么澳洲和牛,她就忍不住讥讽起来。

“哦?”苏云抬头,瞄了邹虞一眼。

“澳洲,没有标准意义上的和牛。虽然宣传说有90几的纯血和牛,但考证是假的。香江有一家米其林餐厅,和牛做的相当正宗。”邹虞道。

“黑毛和种么,弄出来的一套规矩,都快变成行规了。”苏云鄙夷的说到“和牛、钻石,在我看来都是成功的商业炒作的案例。张老板还是很实在的,没有说给咱们弄来纯种的和牛肉。”

“为什么?”常悦不解。

“因为疯牛病,咱们国家不进口日本的牛肉。”苏云笑道“所以你看到有饭店招牌上只要说是和牛,都是假的,可以去工商局告他们。”

苏云听出来邹虞言语之中的讥讽,毫不犹豫的直接怼了回去。

“要么是走私的,要么是假冒的。”苏云微笑,说到。

虽然怼人,却怼的有理有据,有利有节,风度翩翩,潇洒自如。

“呃……我看满大街烤肉店都有和牛,还特别贵,没吃过。”常悦没有感受到来自邹虞的敌意,扶了扶眼镜说到。

“也有真的,但都没有质检。”苏云道“你知道世界进口和牛最多的国家是谁么?”

常悦摇了摇头,邹虞也不知道。

这种事情,一般哪有人会知道。

“柬埔寨。”郑仁道“反正不吃和牛就对了。香江那面2015年才放开日本牛肉的进口,在那之前,邹小姐说的米其林店也会面对苏云说的情况。”

“……”邹虞气苦。

郑老板和苏云手术配合的好,怼起人来,一个扔出话题,另外一个在旁边若有若无的解释。

而且说得还是真的。

你是你一个大夫,香江2015年才放开进口和牛的事儿跟你有什么关系?用不用知道的这么仔细?

邹虞有些憋闷。

她不想把气氛搞的太尴尬,

但两人的话让自己很难受。

自己家要吃和牛,还用在乎香江食物安中心的管制么?但这话总是不好直接说出来。

真是好气哦。

“柬埔寨啊。”谢伊人笑道“难怪我说要在家做和牛吃,我爸不让呢。”

“那面疯牛病很凶的,2016年4月,香江食品环境署查获核灾区牛肉101箱。”苏云笑吟吟的说到。

“嗯,所以张老板还是很厚道,其实安格斯牛吃起来更安心。”郑仁道。

他虽然没吃过,但看过类似的知识碎片,随口说出来,倒也不露怯。

张卫雨本来还担心被人鄙视,没想到郑老板和苏云你一句、我一句的把自己想说的话都说出来了。

这些话他们说是对的,要是自己一个东家说出来,就有些不对味了。

“其实吧,和牛的标准制定的还是不错的。”苏云也不搭理邹虞,“但那是卖给外国人的骗局,做的太精细了,反而像是假的。”

“怎么?”邹虞不知道为什么,遏制不住内心的愤怒,声音略尖锐,问到。

“神户牛么,其实就是旦马牛。我以前研究过,UU看书 www.uukanshu.com 上次林姐请吃烤肉的时候我说过。其实旦马牛只能说是一般,近江牛,松阪牛,米泽牛,前泽牛,飞弹牛这些都能吃。日本人长吃松阪牛,而不是旦马牛。”

邹虞之前听苏云说的黑毛和种,知道这是明白人,她只好憋了一肚子气,不再说话。

“什么标准?”常悦问到。

“很复杂,你听不懂。”苏云怼人是习惯,随口把常悦给怼了回去。

苏云怼人,从来不需要理由。

“……”常悦犀利的目光从眼镜后面透出来,盯着苏云。

“别听他的。”郑仁解围道“枝肉的评价有个标准,6737+(013x胸部最长肌肉的面积)+(0667x牛腩部分的厚度)-(0025x冷冻肉重量)-(0896x皮下脂肪的厚度)+2049

他左手牵着小伊人,右手拿着筷子在桌子上虚虚的写下公式。

理科狗,吃个饭都有公式。

“72分以上是a级,72-69为b级,不足69为c级。比用视觉来判定的1-5级标准多了。”苏云很赞成郑仁的说法。

“什么霜降不霜降的,都是扯淡。肉么,滋滋冒油的那种,吃起来就是很香。”苏云强词夺理的说到。

邹虞心想,大肥肉能和霜降的和牛能一样么?

扯淡!

不过她很谨慎的想到,这么明显的破绽,应该是一个陷阱……

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