裁判们都是经验丰富的老专家，也猜到了石梦星的想法，不由得看了石梦星一眼：“梦星倒是有点想法。在气球上蒙着眼睛切豆腐丝，对厨师的刀工可是一个大考验。”
其他的专家也点了点头，这种操作想要达到，难度不小。
稍微劲儿大一点，豆腐丝切的不好不说，还容易吧气球扎爆，稍有不慎就是失败的结局。眼看着都比较困难了，更何况蒙着眼睛？
还要靠手取摸倒地好不好，与普通的切法来比根本就不是一个档次的好吗？
助手不一会儿就拿着眼罩和气球走了回来，气球就是大街上很常见的那种普通气球。石梦星将红色的气球大致固定好，再把豆腐放到了气球上，就开始蒙上了眼睛。
这一现象很快的又引起了一阵弹幕热潮。
“石大师这是真的要表演蒙眼气球切豆腐丝啊。”
“不愧是大师，666”
“666 1”
“大师就是大师，不是某些表现欲十足的年轻可以比拟的！”
在将眼罩带上之前，石梦星看了刘宁一眼，发现刘宁还在貌似中规中矩的切着豆腐丝他嘴角浮现出一丝笑容。
“你还是太年轻了，这种比赛还用中规中矩的切法，想要赢太难了！”
“想来也是，这个小子看上去也就十多岁的样子，也编不出新的切法来了。哪怕做出来的东西能上天，也是比不过我的。”
石梦星蒙上了眼罩，在拿起菜刀的那一刻，浑身上下透露出一股强大的自信来。
石梦星的确有值得自信的理由，他从小就开始练厨艺了，可以说在厨艺这一方面的练习经验都有三十多年了，比刘宁的年纪都大！
豆腐下面的气球说起来和市面上见到的差不多，其实还是要稍大一点的，不过常人通过直播也看不出来有多大。
这样豆腐盒气球接触的面就更大，不容易掉。石梦星拿出少许水来在气球上面润了润，左手越过了豆腐，用手臂将豆腐护在臂弯的附近，右手拿起菜刀，贴在左手的手上。
顺着手指的移动，一道道的切过去。
不一会儿的功夫，一排豆腐的批片就完成了，细密而均匀的刀痕遍布在细嫩的豆腐上，看上去很是美观。
刘宁这时候已经完成了刀工的处理，刘宁的切动作很快，处理完了，整块豆腐看上去也像完全没有处理过一样。
刘宁接了一盆水来，就不做其他的了，看着石梦星操作。
这一个动作立刻就引来了弹幕的嘲讽。
“这就不做了，放弃了吧。”
“看来这一次比赛注定是石大师的操作秀了。”
“年轻人就是年轻人，算了，能看一次大厨师的操作秀也是难得，就留下来看看吧。”
“大师就是大师。666啊”
刘宁对此一无所知，他在看石梦星的操作，不得不说，石梦星的操作很强。刘宁的眼里可比那些普通人好得多，哪怕不开启暗金火瞳，石梦星的豆腐缝隙刘宁也能看的一清二楚。
刘宁不由得暗暗点头：“缝隙大小都差不多，这个技术在凡人中也算是难得了。”
仔细想想这一点要做到对于凡人来说难度简直非人类，可对于武者来说就要简单很多了。武者的等级想要高，就必须对自身掌控力达标。
掌控力超人类了，在做到这一点就要简单的多了。
石梦星的这一个操作的确让刘宁没有想到，只是……
“这样就想把我压下去了吧，还是太天真了。”
操作方式刘宁没有太抢眼，然而刀工的展现要看的终究还是作品，操作方式花里花哨的并没有什么作用。
这一次的比赛是刀工，可不是操作方法！
石梦星切好了片，在缓缓的用手把片往一个方向压下去。豆腐很脆弱，这个过程也就注定了需要慢慢来，好在石梦星是武者，对自身力量的掌控极佳。
不一会儿，就做完了这一步，继而用菜刀开始切了起来。
一道道下去，每一道都近乎分毫无差，其他的不说，至少没有切断的豆腐丝。
其实切豆腐丝许多厨师都能够做到，可是想要做到一点其他的豆腐丝都不切断就很难了，没有高超的刀工技艺很难做到。
石梦星切豆腐丝一共花费了二十多分钟的功夫，蒙着眼睛做到在气球上切豆腐丝都很难了，每一步都必须小心翼翼，思考了在思考才能够下得了手。
这个速度其实已经很快了！
石梦星将豆腐丝都放入了水盆中，原本豆腐丝在气球上看不真切究竟有多细，一放入水中，立刻就纤毫毕现了。
一根根豆腐丝宛若头发丝般粗细，在水中轻轻的飘荡着，展现出石梦星的高超技艺。
石梦星摘下了眼罩来，脸上不由得露出了得意的神色，这一次的表现在他有史以来中也称得上优秀了。
每一根豆腐丝都被切断，也不是每一次都能够达成的，毕竟人不是神，也不是电脑机器。
总是会有失手的时候，这也很正常。好在今天没有失手，如果没有意外的话，这一次他将会再次大出风头。
只是……石梦星看了刘宁几乎没变的豆腐一眼：“意外？不存在的。另外看他的豆腐这个样子，是放弃抵抗了吗？”
石梦星暗自想道，他对刘宁说：“刘厨，你的作品完成了吗？”
刘宁点了点头：“完成了。”
石梦星对几位评委说：“司老、黄老、聂老，我们的作品都已经完成了，您们可以开始评论了。”
眼前的三位评委在美食界的名气都很大，找书苑 www.zhaosｈuｙuaｎ．ｃoｍ 且不论他们自身的实力怎么样，但眼光都是毒辣的很，评论也是一针见血。
正是因此，石梦星才会请他们来当评委。
三位评委点了点头，司老开口：“梦星的作品很不错，在气球上切豆腐丝这一个本来就是技术活，要做完没有切断一根豆腐丝，这就更是难上加难了，而梦星却完美的做到了这一点，不得不说，梦星的刀工，当时之中都没有几个人能够比得上了。”
司老对石梦星的评价很高，甚至用上了当时都没有几个人比得上这样的词汇，可见他有多看好石梦星。
然而在看到刘宁时，他的话就有些迟疑了：“至于刘厨的……”
刘宁这时候好像想起了什么一般，徐徐的将自己身前的豆腐放入了水盆中，说：“抱歉，忘记了这一步。”
刷
豆腐一如水，才开始展现出它真正的样貌来！
