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第六十章:研究所的食材

小说:重生日本当厨神 作者:千回转z
  “更好的豆腐?”

  凉子丽娜托着下巴,扭头看向神原正人,目光灼灼。

  “部长,最近我们IGO十一区美食研究所,刚用规模栽培出来的大鲔肚大豆,研发出了一种新式豆腐……好像叫作霜降豆腐吧?”

  神原正人笑了。

  “对!”

  “霜降豆腐比较特殊,含油量高,柔嫩可口,我们管理部已经收到了巨额的订单,绝大多数订单来自泛中华文明地区。而我们的生产机构正在日夜加班,尽量满足客人们的需求。”

  闻言。

  夏羽怔住了。

  霜降豆腐?有点耳熟的样子。

  同时他也好奇了,IGO美食研究会,那是IGO总部研发局的一个独立机构。这个部门也是IGO当中最为神秘而且也是最为庞大的,它们在全球范围建立了许多栽培种植生态区,霓虹本土的第十一区美食研究所,便是总部机构的一个分支。

  “或许可以用那种豆腐来尝试制作完美的麻婆豆腐。”凉子丽娜转而紧紧盯住夏羽,“明天我会带一些霜降豆腐过来,跟你共同研究。”

  说实话,夏羽也对十一区美食研究所弄出来的新式豆腐,充满了好奇。

  “你把豆腐送过来就可以,共同研究就算了。”

  夏羽随口说道,并没注意到北条美代子在旁边疯狂对他眼神示意,很是焦急的样子。

  “你……”

  凉子丽娜眼底掠过一丝怒色,但是为了完美的料理,她尽量心平气和说:“你可能还不知道我是谁。那么就容我自我介绍一下……”

  “停!”

  “我对你没一点兴趣!”

  前面她不礼貌的行为,让夏羽对她感官极差,甩甩手,扭头就走,“神原先生,还有剩下两道料理,我一并做给你享用。另外,请你好好约束属下,不要让她再擅闯私人厨房了。”

  “嗨,嗨!”

  神原正人很没有节操的点头,眼巴巴目送他走进厨房,然后脸一沉,把在厨房附近张望游荡的僧衣壮汉拖回来。

  “给我坐好了!”

  一巴掌轻拍在僧人锃亮的脑门上,并把僧人按在一张椅子上坐好,神原正人指着他笑骂:“你不用找那个什么特级厨师了,刚才你也去了厨房,有见到其它人么?”

  僧人惊愕,回想过后,便是一脸难以置信之色。

  “部长,你是说,那个少年……是特级厨师?”

  喉结不受控制的滚动。僧人深深骇然,自己都被自己的想法吓到了。

  高中生特级厨师,天才程度恐怕不差于百年前崛起的厨神刘昴星。在那个时代,十三岁就成为特级厨师的刘昴星,可以说当世仅有,直到今天也没有谁能打破这个记录。而同时代的天才厨师兰飞鸿,十九岁,与刘昴星同时通过特级考核。

  还有百年前广.州阳泉酒家的副料理长,及第师傅,也是二十岁才当上特级厨师,但让美食界遗憾的是,及第师傅令人震撼的冰雕料理绝技,失传了。

  想到阳泉酒家,僧人眼底就浮现敬畏。

  百年前,阳泉酒家就是料理界的风云汇聚之地,有太多的料理界高手,曾经在那里修行。

  虽说二战后阳泉酒家于废墟上重建,已不复往日的香火鼎盛,可在中华料理界的地位,就跟远月于霓虹本土一样,举足轻重。

  而如果说到在全球料理界的影响力,传承古老的阳泉酒家,显然是稳压远月一头的。

  “不,他不是特级厨师!”

  凉子丽娜插话道:“我前面在厨房全程观看了他的料理过程,基本功很扎实,在远月和食林寺的学生中属于顶尖的,可是在高级技法上有缺失……”

  说着,凉子丽娜犹豫一下,才蹙眉道:“他好像是接触厨艺不久,可他又给我一种很老练的感觉。太奇怪了。”

  僧衣壮汉沉默。

  神原正人则若有所思。

  他是夏氏小店的老主顾,可他第一次吃到夏羽的料理,还是老头子回国前几天。

  那碗充满了模仿气息的牛肉拉面,让神原正人挺惊讶的,可也仅仅惊讶而已。因为单纯的模仿,即便细节再如何完善,却也缺少了最重要的东西——灵魂!

  然而,这次尝用魔幻麻婆豆腐,神原正人就被料理之魂紧紧包裹,现在名为食欲的恶魔,还在内心不断向他发起饥饿的抗议。

  是什么让他一个少年厨师成长如此迅速?

  神原正人满心的好奇。

  ……

  炒青江菜和芙蓉蟹肉蛋,其实做法比魔幻麻婆豆腐简单许多。

  不到半小时,夏羽便将两道加了盖子的料理,呈上餐桌。

  “请慢用——”

  夏羽这回不自己揭盖子了,而是笑着退到旁边。

  神原正人毫无迟疑掀开其中一个盖子,哗啦,随着刺目的光芒,鲜之气息顿时弥漫而出。

  这种鲜味不是海鲜,而是河鲜。

  这瞬间神原正人似乎见到了忙碌的捕蟹场景,一个个肥美的大闸蟹,被渔网打捞而起,被渔民带回家中,丢进锅烹煮,变得红透透的。随后渔民一家在享用着美食,其乐融融,脸上都洋溢着幸福的笑容。找书苑 www.zhaoshuyuan.com

  “这个盖子我来开!”

  一声大喝打破了神原正人的料理幻想。

  僧衣壮汉弯爪如勾,抓向另一个盘子上的盖子。

  啪!

  这只手却在半途被拍掉。凉子丽娜不善地剜了一眼僧人,“这个盖子由我开!”

  “不行!”僧人回瞪女搜查官。

  “那就食戟!”

  “食戟就食戟,谁怕谁啊!”僧人怒而拍桌。

  友谊的小船说翻就翻。这两人同时站起来,气势汹汹。

  “咳咳。”神原正人在他们刚刚站起时,抓住了空隙,手伸过去,猛然掀开第二个盖子。

  霎时间,小店鸦雀无声,回到了午夜该有的寂静氛围。

  芙蓉蟹肉蛋是鲜。

  那么,炒青江菜,无疑就是蔬菜的清爽。

  呼呼。

  仿佛有一股春之风拂过店面,针锋相对的两个人,神色都柔和下来,轻轻闭上眼。

  等他们再睁眼时,所目睹的,竟是一幕人间惨剧。

  神原正人已经拿了筷子和碗,在大快朵颐,又是夹青菜,又是夹蟹肉蛋,吃得非常专注,且盘子里的料理,在以肉眼可见的速度减少。

  “啊……”

  “部长你怎么能这样!犯规啊!”

  僧人扯起粗大的嗓门尖叫,一屁股坐回椅子,急不可耐地拿起筷子。

  凉子丽娜同样机敏地坐下,也不说什么食戟了,只管吃吃吃。

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