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第五十九章:食材的声音

小说:重生日本当厨神 作者:千回转z
  近乎完美的料理?

  神原正人和僧衣壮汉都愕然。

  这个评价,由普通食客说出来,两个人肯定撇撇嘴,不以为然,认为是无知者的赞美。

  但凉子丽娜并非普通食客,是比众多美食家还要专业的女性特级厨师!

  而且,因为性格比较冷,她即便很喜欢某道料理,或是欣赏某个厨师,恐怕多数时候都把小情绪藏在心底,很少有直白露骨的言语。

  所以这时候凉子丽娜堪称失格的表现,让神原正人十分惊讶。

  僧衣壮汉更是张大了嘴巴,狐疑盯住凉子丽娜手中端着的盘子,“得到特级厨师‘完美’评价的料理?”

  不!

  僧衣壮汉心中直摇头。

  这世上没有什么是真正完美无缺的。

  真正完美的料理或许存在,但绝不可能出现在东京一间平民料理店!这里的主厨,根本没有烹制“完美”料理的厨艺!

  “都来了,那就吃吃看吧。”

  知晓搜查官女子是神原正人带来的,夏羽也就不计较她擅闯厨房了,伸出手,把她手上盘子的不锈钢盖,一掀而开,霎时间满室光华。

  除了夏羽,其它人都石化,呆呆看住发光的料理,直到光芒消失。

  洁白色的大盘子里,是细碎堆叠起来的柔嫩豆腐块,大豆绞肉和红艳艳的酱汁浇淋在豆腐块表层。

  同时,随着盖子的突然揭开,一股浓香扑鼻的麻辣味,便霸道袭击了所有人的嗅觉。

  夏羽趁机把盘子夺回来,自顾自端盘离开厨房,但他刚刚挪动脚步,神原正人,凉子丽娜,僧衣壮汉,甚至是北条美代子,好像都成了牵线木偶,列队跟在夏羽屁股后。

  “请享用——”

  把盘子放在一张干净整洁的四方桌上,夏羽稍稍退开。

  他没有急着回厨房,准备另外两道料理。

  现如今《魔幻麻婆豆腐》就是他的最强菜品,这道菜倾注了他全部的心血,他自认找不到一丝瑕疵,系统也卖足面子,给了98的评分。

  这道料理总能满足神原正人的胃口了吧?

  夏羽自信心满满,就等着任务完成。

  “咕噜~”

  分别给桌前三个人递去筷子,三人夹了豆腐,送进嘴里,面容展露出三种截然不同的表情。

  神原正人是发现美食的惊喜。

  僧衣壮汉是沉重。

  凉子丽娜则是虔诚和狂热混杂,面部表情最为丰富那个。

  “……厨之心?”僧衣壮汉低声喃喃,眼中迸发出精光,也不废话,起步就向厨房疾走而去,“那位特级厨师在哪里?我要跟他比试!”

  夏羽和北条美代子相视无语。

  特级厨师什么鬼,魔幻麻婆豆腐的烹制者,就在你面前啊!

  神原正人完全沉浸在美食的世界,每夹起一块豆腐,都要仔细品尝,来回咀嚼。

  “这到底是什么料理……”凉子丽娜也在不停地吃,边吃边说,“就算是特级厨师,用相同的食谱,都很难做出这种品质的料理。”

  “我的感觉绝对没错,这道料理里面有一种无与伦比的特质!”

  “简单的食材好像是构成了交响乐队,每一种食材都必不可缺,它们都在自己的位置,散发光芒,同时又能合奏出完美的旋律……这种感觉,每种食材好像都是鲜活的生命,我、要听到食材的声音,它们在说什么?!”

  噔。

  这是筷子触碰盘底的清脆声响。

  凉子丽娜终于停止自言自语,双眼恢复清明,愕然注视着空掉的大盘子。

  不知不觉,神原正人和她就消灭了一整盘的麻婆豆腐。

  接着,两人不约而同,扭头牢牢盯住夏羽。

  “再来一盘!”

  “不!”

  夏羽却是笑笑,“我今晚只想做一道麻婆豆腐,多了不想做,很抱歉。”

  “对了,神原先生,忘记告诉你了,这盘魔幻麻婆豆腐是我们小店的独家VIP菜品,十万円一道,一毛钱都不少。”

  “十万円很便宜,在特级厨师餐厅都未必能吃到这种料理!”

  神原正人沉默片刻,突然说道:“我给你一百万円,你再给我做一道相同的料理,怎么样?”

  他目中透着一丝饥渴的色彩。

  麻婆豆腐的浓香还残留在唇齿间,口腔还火辣辣的,可食欲被调动起来了,不彻底吃饱吃撑的话,食欲这个恶魔恐怕不会回到笼子里。

  “一百万?”

  夏羽吓了一大跳。

  我的天,这个数额就是老头子留给他的经营成本,大概相当于人民币六万元,没想到一道料理就赚足了。

  “不行!”可夏羽未加思索就摇摇头。

  自从小店经营状况好转,他每天的营业额都在百万円以上,已经初步跨进不差钱的境界。

  更何况,夏羽也不想发光的料理烂大街。

  管你是谁,当晚过来只能每样菜品点一遍,不能重复来回点。

  神原正人一脸无奈,张嘴却不知该如何说服。

  “你还有其它类似的菜品吗?会发光的!”凉子丽娜问,在“发光”字词上,特意加重了语气。

  “当然有!”

  “一道是蔬菜料理,一道是关于蛋和鲜味的料理。”

  夏羽瞟她一眼,找书苑 www.zhaoshuyuan.com 似笑非笑:“你想吃?还记得前面的无礼行为吧,那就先给我好好道歉!”

  凉子丽娜轻吸了口气,紧盯他道:

  “你知道有多少IGO厨师,央求我品尝他们的料理吗……”

  她没说完,就被夏羽挥手打断。

  “发光的料理不用你们品尝试吃。”

  夏羽哭笑不得,连神之舌都找不出瑕疵的料理,其它厨师,乃至特级厨师,除非领悟了‘超嗅觉’、‘超味觉’这些神级厨技,若不然论及品鉴能力,还真没有薙切绘里奈来得厉害。

  “当然,你也可以说说,刚在你在我的料理中,找到了什么漏洞和不足之处,如果有,我立马去给你准备另一道魔幻麻婆豆腐!”

  闻言,凉子丽娜黛眉顿时皱成了一团。

  火候,满分。

  调味,满分。

  食材处理,满分

  唯一让凉子丽娜觉得遗憾的是,豆腐的品质与口感,还没有真正达到满分。

  “豆腐!”

  “主食材豆腐的品质,拖累了这道菜品,否则就达到了真正的完美!”凉子丽娜如此说。

  夏羽也干脆,双手一摊,道:“如果你能找到品质更好的豆腐,就算我输,下次我可以用你提供的豆腐,做一道完美的魔幻麻婆豆腐给你。”

  他把皮球踢了回去,手法老练。

  嘿,想靠嘴炮骗一道发光料理?

  门都没有!

  夏羽差点笑出声。

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