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第四十八章:食戟是危险的游戏

小说:重生日本当厨神 作者:千回转z
  人怕出名猪怕壮。

  小店突然在网络ACG圈子火爆起来,恐怕也吸引了一些来自美食界的关注目光。

  北条美代子的食戟挑战显得有些突然,可夏羽仔细想想,便觉得这是一种名气和影响的体现。

  若夏氏小店还像过去,死气沉沉,一个月也不见开张一次,只怕北条美代子永远无法知晓东京还有这么一家中华料理餐馆。

  所以,北条美代子只是开头,接下来,肯定还有更多来自美食界的挑战。夏羽心中默默做好了迎接各种食戟挑战的准备。

  而眼下,就先把这个气势强大的女人收服再说。夏羽不太喜欢她那双过于强势的眼睛。

  这可是初战,鉴于系统残酷的失败条件,他输不起!

  夏羽想了想便说:“需要通知IGO专业评审团到场么?”

  “不用,这是私下食戟,IGO评审团过来需要时间。”北条美代子甩甩手。

  “那么食戟的条件呢?”夏羽微微眯眼。

  “你输了,关店歇业一年。”

  北条美代子冷声道:“还有,以后不要再挂着正宗中华料理的招牌招摇撞骗,否则你一年后重新开业,我还会过来的!中华料理的名声,不容玷污!”

  闻言,夏羽愕然,眼中的冷色稍稍收敛了些。

  在十一区,很多中华料理餐馆的经营者,包括国人,都是在挂羊头卖狗肉。那些不正宗的中华料理说好听点,就是入乡随俗的“革新”,说难听点就是根本做不出来正宗的味道。

  而毫无疑问,那些“革新”的中华料理,扭曲了料理原本的味道,让人们对中华料理形成奇怪的印象。

  北条美代子能这么维护中华料理,难得有心。

  爱屋及乌,夏羽也不打算跟她为难,出什么苛刻的食戟条件了。

  “好!”

  “如果我侥幸赢了,接下来一年,你就是我小店的帮厨。”夏羽嘴角微微上斜。

  他和薙切绘里奈的赌约,条件和这次食戟大抵相似。

  没办法,厨房太缺人手了,但帮厨又不能随便招,一来是不放心,招来厨艺不精的,反倒碍手碍脚,耽误他的烹饪效率。二来,厨房本就狭窄了,一名或两名帮厨,必须不能是闲人,要帮得上忙。

  实际上夏羽更偏爱北条美代子多一点。

  毕竟北条美代子从小接受她父亲的料理培训,在北条楼厨房长大,对各种中华料理都极为擅长,更是身强体壮,腕力出众,能接替男性厨师掌勺,具备主厨的资质。

  而相对的,薙切绘里奈更适合高级西餐厅的厨房,即便赌约胜了,夏羽也不放心一个傲娇货在厨房天天跟他斗嘴置气。

  所以么,对于这场食戟,夏羽存着必胜之心。他有太多理由需要赢下来。

  “一年的帮厨吗?”

  北条美代子未加思索就应承下来,显示出强大的自信心,“我答应了!”

  “那么食戟条件成立,题材就是中华料理!”夏羽道

  “我们各自试吃对方的菜品,互相打分!”北条美代子道。

  由于没有专业的评审团在场,食戟条文基本是口头上的君子之约。

  夏羽将北条美代子带到厨房。

  指了指改造的炉灶,“有两口大炒锅,正好够用!”

  又指指厨台,“这里也够两个人同时处理食材。”

  “食材存放在冷藏柜里。”夏羽指向外面,两个大冷藏柜摆在厨房外,在楼梯间。

  北条美代子打量一圈狭窄的厨房,反倒是略微收起了心中一丝轻视。

  专业!

  锅铲瓢盆什么就不说了,架上的厨刀,中式、日式和西式皆有,主厨刀更是每式两把,不过中式厨刀最多,有方形的传统刀,有造型奇怪的斩骨刀,还有数种北条美代子认不出来的特制刀。

  光看刀就知道厨房是否专业。刀是厨师最重要的工具,某些大厨出门旅行,通常会将十几把自己偏爱和常用的刀具带走。

  在重要的场合,比如食戟,大厨是不会用其它陌生刀具的。

  北条美代子也带了自己的厨刀,她从随身包囊里把厨刀拿出来,洗了案板和刀具,便去挑选食材。

  安雅、沐小月和森田真希趁机溜进厨房。

  “阿羽!”

  沐小月捅了捅他的腰,瞟向楼梯间正在挑选食材的紫色短发少女,目露担忧:“你是要跟她食戟吗?她好像是远月的学生啊……”

  “就是远月的学生,而且还是最出色那一批。”夏羽回答。

  “啊……”

  “啊什么啊,对我没信心?”

  “可她也是IGO一星厨师呐,你要全力以赴才行!”沐小月绷紧了脸。

  “当然!这是尊重!”

  夏羽吸了口气,对同样紧张看着他的森田真希点点头,转身挑选食材去了。找书苑 www.zhaoshuyuan.com

  北条美代子在肉类冷藏柜前驻足。

  她拖着下巴思忖,一改之前的强势,变得谨慎。

  食戟是一种很危险的游戏,她不能输,也不想输。何况见过夏氏小店专业的厨房后,北条美代子隐隐感觉自己踢到了铁板。

  所以,必须要全力以赴才行啊!

  砰!

  想定要做什么之后,北条美代子目中再无迟疑,拉开柜门,从里面取出几片火腿。

  接下来是鸡蛋、菠萝和咖喱。

  食材很简单,不是什么重油重荤的大菜。北条美代子取走食材,却还没见夏羽人影,不由心中失望地摇摇头,“……这时候还没决定用什么料理跟我对决吗?”

  回到厨房,北条美代子一怔。

  “他……”

  原来夏羽已经在厨台前忙碌了,面前的菜篮子,摆着已清洗干净打满了水珠的菠菜、青江菜,还有一截葱,全都是绿色。

  对比她,夏羽连火腿什么的都没拿,完完全全的素菜。

  “他要做什么菜?”北条美代子忍不住想。

  这时夏羽也瞥过来,见她手上的食材,“鸡蛋,菠萝,咖喱,火腿……咦,你是要做菠萝咖喱炒饭?”

  北条美代子板着脸,没有回答,心中却有一丝被道破菜品的慌乱。

  “巧了,我也是做炒饭。”

  “不过不用担心,昨晚剩下的过夜饭,足够我们用!”夏羽微微一笑道。

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