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第四百一十七章:不在同1个次元

小说:重生日本当厨神 作者:千回转z
    两种咖喱菜品,如果光看菜色,是夏羽的较为优秀。

    炖煮过后的南瓜丁保持着块状。

    咖喱汁浇淋在雪白的米饭上,黄白分明,有种处理过后的美食图片气质。

    相较之下。

    叶山亮的咖喱,鸡块、米饭和咖喱汁,同样找不出瑕疵,但是在气质上,给田所惠、幸平创真融合度不太够的感觉。

    “那我们就先尝尝叶山同学的吧!”

    夏羽也没争,拿过一盘咖喱,拾起桌面的小银勺,舀起一抹散发出热气的酱汁,置于眼底。

    嗅嗅气息。

    一样的无瑕疵,光靠嗅觉找不出杂味,这说明了叶山亮的搭配调理技巧已炉火纯青。

    张口吞进去。

    首先是热和烫,但口腔很快适应这股烫,一种强烈的香气直冲鼻腔。

    紧接着,辣椒和洋葱的味道,就在舌尖形成旋风。

    哗啦——

    旋风迅速扩散成龙卷,侵袭口腔!

    “喔!”

    夏羽再睁开眼,不禁对叶山亮投以赞赏的目光,“高水准!如果仅论咖喱菜品,远月校内没人是你的对手!”

    旁边。

    幸平创真持银勺的手僵直。

    他瞳孔不受控制的放大,整个人向后仰,满脸惊容。

    “这是什么?!”

    “咖喱的龙卷!我从未吃过这样美味、直击灵魂的咖喱菜品!那种香味是怎么回事……”

    田所惠俏脸绯红,噔噔噔往后退了几步,清醒过来后,下意识地就检查自己的全身,见自己衣裙完整,这才羞得低头松口气。

    刚刚一勺咖喱在她舌尖刮起龙卷风。

    她在热与烫的龙卷中,衣衫尽毁。

    这时,叶山亮说话了,眼中掠过一丝自得之色。

    “震撼吗?你们的舌尖,你们的味蕾,是不是遭到了龙卷风的袭击?”

    叶山亮摊开双手,低低笑道:“这就是新鲜的威力啊!”

    “你们知道么,我赋予这道咖喱菜品的冲鼻香气,主要就是咖喱叶营造的。但是,我用的咖喱叶,是新鲜的咖喱叶,它所散发出来的香味,是干燥咖喱叶的10倍以上……”

    汐见润抿抿嘴,放下银勺。

    叶山亮瞟一眼过来。

    “润,你的看法呢?”

    闻言,汐见润绷着脸道:“找不到瑕疵,你用‘神之嗅觉’烹调的咖喱菜品,每种香料的用量已最优化,无一丝杂味,这……应该就是完美的咖喱菜品了吧?”

    女教授不太确定。

    因为她感觉还差了一些东西。

    但差在哪,她说不出来。

    最终,叶山亮抬头看向夏羽。

    夏羽只是摇头,指了指自己的咖喱菜品,“尝尝吧。”

    田所惠、幸平创真有些迟疑。

    口腔中存留的余味告诉他们,叶山亮的咖喱菜品有多么出色,简直在他们口腔中构筑了华丽而坚固的咖喱堡垒。

    除非是更出色的咖喱菜品,否则,堡垒坚不可摧。

    理智告诉他们,叶山亮的咖喱菜品,似乎就是这个领域的顶峰了。

    夏羽只是含笑观察几位学生,也没催促。

    反而是叶山亮最先下勺品尝。

    他没去管盘子里的米饭,用银勺舀起一勺汤色清亮却又黏稠的咖喱酱。

    咔!

    当银勺离开盘子,悬空而起的刹那,叶山亮猛地心神一震。

    ‘神之嗅觉’运转了!

    一丝丝味道钻进鼻孔,叶山亮抬头,瞳孔涣散。

    脑袋中是宛若真实的美食画面。

    他就站在一面世界的晶壁前,这面晶壁居然像是果冻墙,半透明的,内部浮游着洋葱、番茄、马铃薯……

    无穷无尽的香料同样在晶壁里飘来飘去,叶山亮看到了他熟悉的辣椒、姜黄、茴香子。

    太多了。

    他所知道的,他不认识的,瑰丽的香辛料世界晶壁!

    激动,震撼。

    一把银勺在手上幻化而出,叶山亮用勺子,在世界晶壁上,挖下了一勺果冻状的咖喱,嘴唇颤抖地送进口。

    香气直冲天灵盖。

    叶山亮感觉自己就像是个气球,脑袋放空,身体放空,于是乎占据内部空间的,全是这股强势、霸道的咖喱叶香气!

    “甜……”

    舌头触电般一颤,椰奶、番茄和南瓜丁共同营造的清甜滋味,把叶山亮脑袋中那股飘飘欲仙的感觉压制下来,他刹那间仿佛从高空落回人世间。

    香气,清甜过后,就是咖喱无论如何也掩盖不过去的辛辣。

    可是这时候,辛辣味在香气、清甜的中和下,反而让叶山亮有落地生根的安全感。

    “世界紧紧包裹着我……”

    “香辛料的世界!”

    叶山亮不禁舒展双臂,直直挺立在香辛料的世界晶壁前,他顿足良久,终于睁开一双饱含激动的眼睛,直视着晶壁,缓缓向前靠近,右臂尝试性地伸进了晶壁内部,正当他半个身子要融进世界晶壁中时,轰隆,一声巨响令他恢复了清醒。

    “不、不一样的咖喱叶香味!”

    田所惠满脸是汗,怔怔盯住银勺和餐盘里剩余的咖喱,“比刚才那道还要强烈数倍!不,无法形容的香味……”

    “落地生根的香味,很扎实的感觉!”

    幸平创真放下银勺评价道,眉毛挤成了一团,夏羽的咖喱菜品给了他很大的心理震撼,“咖喱的香气、辛辣和其它滋味,紧紧纠缠,完全融合了吧!”

    叶山亮双手撑在厨台上,深深埋着头。

    为什么?

    夏羽烹调所用的技法,叶山亮全都知道,他所用的食材,叶山亮也可用‘神之嗅觉’逐一分析出来。

    “用平底锅干炒小茴香子、胡荽子和芥末子,换句话说,他用了焙煎的方式,进一步深加工香辛料,以干炒过的香辛料为中心,构成食谱的大框架,继而把所有食材的风味整合在这个框架里面?”

    双手十指插在头发间,叶山亮并不甘心自己的败北。

    是的。

    品尝过年轻讲师的咖喱菜品,叶山亮就有了转头把自己菜品倒进垃圾桶的冲动!

    这什么狗屁东西!啊!

    “可是啊,我也会烘煎的技法,如果用一模一样的材料,我能模仿出夏讲师的咖喱菜品吗?”叶山亮揉着头发狂乱地想。

    忽然,他浑身剧震。

    “对了!”

    叶山亮终于想起那股强烈而霸道的香气,找书苑 www.zhaoshuyuan.com夸张地睁大了眼睛。

    “是「英迪拉月橘」,夏讲师居然用这种幻想的咖喱叶,成功烹调了一份咖喱菜品……”

    不可思议。

    他豁然拧头牢牢注视着夏羽。

    然而,此时远月的少年讲师,在尝了一勺自己的咖喱汁后,就抵住下巴蹙眉思考状。

    “世界不够完整嘛。”

    “哪个环节没有做到完美?烘焙?炖煮?”

    听到他的自言自语,田所惠、叶山亮和幸平创真,只能用看待那美克星超级赛亚人的目光,再次打量这位已经不在同一次元的讲师。

    喂喂喂。

    这家伙不是人吧。

    如此咖喱菜品,居然还不算极致、完美?



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