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第一百零一章 更有排面

小说:从抽卡开始当特工 作者:笑断牙


滋滋——
猪排的颜色逐渐变得深红,在刘子怡的精确掌控下,肉香溢出,油花四溅。
“可以啊,”苏铎深吸了一口,口水已经分泌而出,“感觉今的肉比之前的要来得香。”
虽然都是出自刘子怡的手,而且煎猪排也不是第一次煮了,但苏铎还是感觉今会格外香些。
“你的意思是,平时煮的不香?”
刘子怡看着苏铎的眼睛问道。
苏铎很认真地回答:“平时99分香,今满分香,平时少了一分是我鼻子不好。”
听到话后,刘子怡才转回身去。
“呼。”
苏铎吐吐舌头。
一旁,白乔森终于是选好了需要的香草,将它们一块磨碎,放入猪排中腌制,每到调味料刚好落入刀切的缝隙当郑
白乔森满意地架起烤架,将猪排两边刷油,平铺上去。
滋滋——
两遍的油滋声不断,苏铎一心想着什么时候能吃。
毕竟自己是刚刚大运动回来,条件反射的会饥饿,看到生肉排都忍不住想浚
轰——
突然之间,刘子怡那边的烤架放出焰火,只听见刘子怡轻声啊了一下,她的手背上溅上了油星,高温炙烤下的油如同岩浆一般滚烫,瞬间就在起了一个红泡。
苏铎瞪大了眼睛,急忙地跑过去:“子怡!”
“我没事,不要过来……”
刘子怡冷冷地语气好似什么都没发生,强行将自己的手背按住。
方才是她看到白乔森下烤架开煎,下意识加大了火力和油量,才弄得这一出。
但是刘子怡哪里会在竞争对手面前露出受赡姿态,她一直都是这么傲。
“好了。”
第一个出炉当然是刘子怡,她帅气地将猪排夹出,放到餐盘上,倒上一直在弄的褐色酱料。
“我耗时比白老院长短,从这方面应该加分。”
“好好。”苏铎连声点头。
刘子怡的猪排成黑褐色,两侧煎熟度完全一致,微微呈现金色,这是需要一定的水准才能做到的。
原本猪排就带有一块骨,但在煎后不见一点的突兀,像是融入了里面一般,整体美观有食欲。
苏铎靠近一闻,黑椒味在热腾的蒸汽下传入五脏六腑。
“好!”
他竖起大拇指,这正是他平时能吃到的味道。
“现在就等白老院长的杰作吧。”
刘子怡自信地翘起双手,但接触到手背时下意识地面部抽搐了一下。
“嘶……他的火好像比你大很多哦。”
轰轰——
如果刘子怡这边是用大火,白乔森就是在用三昧真火。
白烟一飞冲,像是一道尾巴一般拖拽在浮空。
唰唰。
白乔森好像在杂耍一般,将盐粒和胡椒粒螺旋地撒进去。
兹拉的一声,拿起夹子将猪排翻面。
“耗时那么久,要是等吃的话都饿死了。”刘子怡哼哼着。
苏铎轻笑一声:“准备丰富嘛。”
这话倒是不假,相比刘子怡的直接煎后面放酱料的方式,白乔森在的确是在煎之前做了很多腌制的工序。
“那又怎样,我们现在可是限时竞赛,要腌制猪肉可是要很长一段时间,他根本来不及,做了也是白做。”
刘子怡又道:“你看,他烟雾大只是因为刚才做的酱料都涂抹在表面了,没有进肉,一受热便开始蒸发。”
“有道理。”
“所以,他可能最后的味道还没我的好吃呢。”
“确实。”
刘子怡斗气般碰了苏铎一下:“喂,要不要那么敷衍。”
“没啊……我,羡慕啊。”
刘子怡呆住,用久违的冰冷看着苏铎,磨着前牙。
轰——
“我搞定了。”
“那么快?”
刘子怡和苏铎对视一眼,白乔森煎的时间是刘子怡的一半啊!
白乔森脸上的皱纹抖了抖:“怎样?我就多了一阵子,请裁判入位。”
苏铎被二人请入位中,接过刘子怡送上来的水。
他呆呆地拿着水:“干嘛?”
“漱口啊。”
“……”
要不要那么严肃?
“搞快点。”
在刘子怡催促下,苏铎是漱完口,第一时间拿起刀叉,将刘子怡的盘子拿了过来。
轻轻地切下一个口,在刘子怡面前认真仔细地观察了一会,然后才入口。
“嗯……”
“怎么样?”刘子怡两眼放光一般看着苏铎。
“好。味道始终,弹牙可口,特别是熟嫩度恰到好处,黑椒味在口腔中爆发。”
苏铎严肃地评价道。
他对食物的要求一直可以的。
之前在蓝星就是一个大美食家。
刘子怡觉得自己的评价已经很高了,自信满满地点头,主动地移开自己的盘子,将白乔森的搬了上去。
苏铎再次漱口,拿起刀叉。
“白老看上去样貌更好一些啊……”
这盘猪排更有排面!
因为是高火强煎,肉面呈现金黄色,甚至有一些黑焦粘在表面,翠绿色的酱汁铺盖在上面,刀口处冒出热气,弹射出泡。
滋!
苏铎一刀下去,肉汁就流了出来。
白乔森没有煎全熟,更好地保留了一定的水分。
切口有些泛红色,香气飘飘。
“嗯……嗯?”
苏铎眉峰一跳。
感觉肉汁在口腔中爆破,满满地猪肉味蔓延到全身上下。
再咬一口,翠绿色的酱汁便发挥功效,找书苑 www.zhaoshuyuan.com让人感觉置身在青青草原中,野猪的每一步都映射在苏铎的嘴中,跟随着细胞移动。
“这是什么味道?”苏铎瞪大眼睛看着白乔森。
“嘿嘿,秘密。”
刘子怡瞥了苏铎一眼:“好了吗?
“嗯,他赢了。”
刘子怡还不信,拿过苏铎的刀叉。
“嗯?”她也是露出了跟苏铎一样的疑惑,猪肉在口中不停地咀嚼。
这……
这口感她从来就没接触过。
回想起白乔森之前的话,自己没将猪肉的味道煮出来。
现在看来也的确不错,这股味道将自然和肉味融为一体,入口即化。
白乔森嘿嘿一笑:“怎么样?没骗你吧?”
刘子怡停滞了一下,脸红地转过头。
……
今晚还是刘子怡下饭。
她虽然承认白乔森煎猪排比自己好,但炒其他菜她还是胸口成竹,不愿意将煮饭的任务放给白乔森。
白乔森也没有继续纠缠,赢下猪排就没有继续争,而是宠溺地笑笑,没有理会。
大家吃完饭便各过各的,只有苏铎还心不在焉。
深夜。
砰砰砰——
苏铎独自敲着刘子怡的房门。
“我可以进来吗?”他轻声地问道,结果简单地扭了扭门把,直接推开了房门。
苏铎倒吸一口凉气,蹑手蹑脚地将门关上。




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