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第108章 阴雨连绵与奶酪红薯团子

小说:山间田园 作者:扭蛋先生

  自打从那天的雷雨开始,最近这段日子谷间村就好似来了一位叫做龙王的新住户一样。
  连续好几天的阴雨日子就拉开了帷幕。
  虽然都没有再像那天那样打雷下雨,但是天一直都是处于阴沉沉的状态,天空中也一直都飘洒着细碎小雨。
  和春季时间的蒙蒙细雨还有所不同,比那个要稍微大一些,是那种”啪嗒哒“一直下个不停的小雨,是那种落在小池塘会迸溅出水滴的小雨。
  看着这种淅淅沥沥的小雨,不同的人会有着不同的感触,有的人会觉得好烦,无法出去玩,有的人却会觉得这样的天气真的是在舒适不过了。
  小林就是后者,当然,他喜欢的是在家里看着外面下雨。
  虽然外面下着雨,但是无论如何小林都有必须出去的理由,那就是家里的蔬菜要吃完了。
  小林穿好衣服,披上雨衣,踩着高筒雨靴,走出了房门。
  首先来到院子里的木板棚,检查了一番棚顶,发现防水措施还在正常运行,没有出现漏水的问题。
  随后抄起挂在木墙上的小铁铲、拎起小篮子、最后再抗上锄头,小林就出发了。
  既然出来一次,那就不能仅仅只是摘菜,还得顺便将家里的田地全部都打理一下。
  小林首先踩着还不算泥泞的山间小路来到了自家水稻田。
  此时经过一个多月的生长,稻田里的秧苗早已变了样子,长得粗壮了许多,整片田地呈现出一片郁郁葱葱的景象。
  绕着田埂巡视一圈,发现状况一良好,积水也没有多到需要挖开水渠防水的程度。
  随后小林又去了一趟市子家的稻田。
  刚才在出发之前,小林就给市子打电话。
  询问她最近有没有出门下地看看情况。
  得知这两天下雨市子也同样没有出门。
  所以小林就告诉市子,让她不用出来了,他直接就去看顾一下两个人的田地。
  在迅速的打理了一下市子家的田地后,小林就回到了自己的土豆地。
  首先映入眼帘的就是一片浓绿色,并且生长的郁郁葱葱的土豆秧了。
  距离它们开花还有着一段时间,所以现在的土豆们还稍显普通。
  小林绕着田地仔细的巡视了一圈,发现一切都好,也就开始打道回府,准备会自家菜园子里去摘蔬菜了。
  “啊!!好热啊,出了这麽多汗啊!“
  一回到家,小林还在门廊就迫不及待的把身上穿着的完全不透气的雨衣给脱了下来。
  ”虽然一直都在下着雨,但是这原本就该属于夏天的温度却也一点都没有打丝毫折扣啊!“
  小林一边感慨着,一边将脱下来的雨衣轻轻的甩了甩水,随后挂在了门廊墙上的衣钩上。
  随后换鞋进屋了。
  ”嗯~~~时间还早得很嘛!“
  小林看了一眼餐桌旁边木墙上的钟表,发现时间才刚刚九点半。
  ”我还以为在雨天出去打理田地得花费很长时间呢。“
  ”既然是这样,那就做一点小点心来吃吧!!“小林首先取出两个红薯,这些红薯还是去年除了做成红薯干之外剩下来的呢。
  他本以为这些没有做成红薯干的红薯存放不了多久就会坏掉呢,
所以最开始就总是尽可能的吃。
  但是后来发现,这些红薯保存的竟然还很不错,也就将它们保存了下来。
  ”毕竟今年份的红薯还得有好久好久才会成熟呢!哈哈!“
  当然啦,实在想吃的话还是很容易就能买到的呢。
  小林首先将红薯清洗干净,随后将它们放进蒸锅进行蒸制。
  在红薯蒸熟后,小林将其取出,趁热将它们略微有些红褐色的外皮脱去。
  然后将它们在小盆子里仔细的碾成泥状。
  接着小林取出一块黄油,装在可以微波的小碗里,放进微波炉,稍稍的加热一下下。
  不需要让黄油融化,只需要让它们软化就足够了。
  接着准备好一些奶油和糯米粉。
  小林首先将已经软化的黄油倒入刚才已经碾成泥状的红薯盆子里。
  接着稍稍加入一点点食盐来提提味。
  随后一直进行搅拌,直到红薯雨黄油完全混合为止。
  随后小林又将刚才准备好的奶油、砂糖还有糯米粉一次加入到盆子里。
  在充分进行搅拌之后,将已经变成红薯面团的这一坨黄色的团子从盆子里挖出。
  放在案板上,稍加揉搓后将其揪成一个个大小尽可能均匀的小剂子。
  随后,小林从冰箱里取出了本次点心的灵魂——芝士。
  小林用小刀子将芝士切成一个个大小适中的小方块,当然,已经变成丝状的芝士也是可以的。
  接下来小林将刚才揪好的每一个小剂子里面都塞入了一个块芝士。
  搓圆,放在一边备用。
  “接下来就到了宽油的时候啦!”
  小林取出平时用来炸制食物的锅子,倒入足量的油,随后开火。
  “嗯~~这样就差不多了。”小林看着放入油锅中的筷子不断的冒出小泡泡,微微点头。
  随后小林将筷子取出,小心的将包好芝士的红薯团子放入油锅之中。
  包入芝士的红薯团子在热油中不断的起伏,并且发出“吧啦啦”的炸制食物所特有的声音。
  “这可真的是美妙的声音啊!!”
  小林不禁闭着眼睛感叹起来。UU看书 www.uukanshu.com
  对于这世间的各种声音来收,小林认为烹饪食物时所发出来的声音就是最美妙的声音了。
  当然,小林在陷入陶醉的时候也没有忘记时刻的关注着红薯团子的火候。
  “好啦!”
  小林抄起笊篱将油中已经变得金黄的红薯团子捞出。
  微微控油,放在事先准备好的已经铺了两层吸油纸的盘子里。
  接着剩下的红薯团子也纷纷入锅。
  “哦!!!呼~~~!哦!”
  “真的是太好吃了,就是也太烫了,尤其是这个因为油炸已经变成流体的芝士,真的是好吃的烦恼啊!”
  小林因为嘴快,直接被烫的连连呼气,但就是忍不住继续下嘴。
  奶酪红薯团子:薯球香糯,芝士香滑,一口咬下去浓浓的芝士顺着断口流淌下来,绝对的解馋!芝士爱好者的福音!
  ”哦呵呵呵!真的是太好吃啦,不行,我得给市子酱也看看!“
  小林终究是没有忍住撩拨市子的心,给刚刚出锅的奶酪红薯团子拍了照片发了过去,还作死的特地拍了一张芝士流淌下来的特写。
  ”叮咚!“
  ”(╬▔皿▔)凸“
  ”林慕言你快给我去死!!!!!!!“
  “ε=ε=ε=(~ ̄▽ ̄)~”
  ”哈哈哈哈哈,略略略略略略略!!!!“
  
  



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