第12章 教导妹妹

　　今天晚上是珍珠主厨，每次珍珠做饭的时候，两个妹妹是一定要在身边学习的，赵氏也是个有心的，也跟着学。不过做饭这件事情也靠天分，二妞最好，赵氏差一点，最不好的反而是三妞。现在方氏已经把教导家里女人的事情都交给了珍珠。

　　这一顿饭，家里人都吃的很开心，有说有笑。赵氏最近表现不错，珍珠今天送了她一块香皂，一小瓶的美白保湿霜。就连刘和都说，二姐三姐还有嫂子的白了很多。

　　第二天，刘和就跟着刘海出去了，为家里砍树，也给珍珠做家具用的。珍珠就两个箱子，现在箱子里的土豆都拿出来了，擦干净了，珍珠现在放了酒。今天去砍木头的不只是家里的男人，表叔肖毅也去了，还有王柱子和村里其他的几个熟悉的人。他们不但会去砍树，顺便还可能去打猎。

　　今天来往的人多，珍珠姐妹三个就待在厨房，做好了饭菜就回屋里去了，招呼客人都是方氏带着儿媳妇忙活。没办法，现在珍珠姐妹三个可是出了名儿了，都知道刘家三姐妹长的跟花儿似的，尤其是珍珠，更是十里八村都找不出来的美人。现在打着各种旗号来看珍珠姐妹的人太多了。尤其是村里的年轻小伙子们，甚至偶尔还有隔壁村的小伙子过来晃悠。

　　男人们吃饭喝酒要很久，晚上天黑了，点了灯还在喝。天黑了，珍珠就不绣花了，拉了两个妹妹在屋里学认字，回来这么久了，每天教上五个字，她们也认识不少了。珍珠也舍得给他们费钱，让刘海出门的时候买回来次一些的白纸让姐妹两个练习。买来的纸当然也少不了刘贵的。珍珠也明白，穷人家的孩子要想练好字是很难的，光是这用纸的钱就是他们抛费不起的。

　　刘和离开的时候，穿上了珍珠姐妹给做的薄棉袄，厚棉袄也带去了。还有方氏给他做的两双棉鞋，他是去学武艺的，这鞋穿的就比别人费。上次珍珠给的钱，刘和还真用了十文，这一次珍珠又给了他一百文。想到大弟弟都成家了，挣了钱也是给方氏，刘贵更不用说了，和同窗在一起怎么能不花钱，现在又经常到镇子上去跟未来岳父请教。用的钱只会更多。

　　趁着没人的时候，珍珠给了刘海二两银子，刘海本来还不要，但是珍珠硬是塞给他，说是给小侄子买糖吃。如果岳父那里有需要，也可以接济一些。刘海听了脸红了半天，最后还是收下了。刘贵也是给了二两，连连给珍珠作揖。惹的珍珠直笑她。

　　刚下了头一场雪，方氏就病倒了，珍珠吓坏了，带着方氏和刘铜锤，让刘海赶车，就去了镇子上。大夫给开了药，方氏其实也没有大的毛病，只是这么多年积劳成疾。珍珠还让大夫给刘铜锤看了，也是说他的底子有些伤到了，珍珠还问了，能不能给老人吃些人参燕窝之类的东西。大夫说是再好没有了，开了药，每副药里面五片人参，开回去让刘铜锤夫妇两个喝。

　　珍珠问大夫放人参的事情，刘铜锤夫妇也是知道的，没有想到晚上煎药的时候，珍珠真的拿出了人参，夫妻两个都说糟蹋了，但是珍珠坚持。小病可以调养，说什么也不能耽误成大病。方氏就感叹说，“没有想到我这辈子竟然还能吃到人参。”

　　刘铜锤也说，“就是啊！村里人谁有我命好啊！对了，改天让爷爷和爹也去看看，有什么毛病趁早治的好。”

　　方氏瞪了他一眼说道，“你可算了吧！你这么一出，你娘肯定说你是诅咒他们。”

　　刘铜锤听了这话，也没有反驳，也是知道如果自己真的带了两个人去看病，后患不小。珍珠也把燕窝拿了出来，没事儿就炖上一些，不但给爹娘喝，两个妹妹也喝，这是为了她们的身体好，赵氏那边，偶尔也能得一碗。

　　没用一个月的时间，刘铜锤夫妇两个的气色就有了很大的变化，方氏和刘铜锤都说，觉得身体轻快不少，晚上睡的香，白天吃的也多，干活儿也有力气了。两个妹妹苍白的脸色也有了一些红润。就连赵氏的脸色都好了很多。珍珠觉得，全家人的气色都变好了，有病的人吃了对症的药，没病的人，现在吃的好，自然就有活力了。刘贵都长高了，也多了些肉。

　　珍珠吃惯了大米饭，但是其他人还是喜欢吃面食的，带回来的大米和白面，方氏可舍不得顿顿吃，找书苑 wwｗ.zhａoshuyuan．cｏm三天吃一次细粮，平时都是粗粮和细粮混在一起吃。为了给家人补身体，带回来的碧粳米也每天早上熬一锅，家人都喝。方氏听说是有钱人吃的，就更是说糟蹋了。如果方氏知道这碧粳米是精米的十倍价格，不知道会不会晕过去。隔上两天就吃一顿肉，家里的鸡也养起来了，赵氏非常用心的养着。

　　三妞做饭的手艺不好，这让珍珠都跟着着急，既然炒菜的手艺不行，那就另辟蹊径的，总得有一样拿的出手才好，所以就开始教三妞做精致的小点心，比如酥皮的点心，发糕和萝卜糕、红豆糕等等。果然，三妞对做点心还是很有天赋的。

　　珍珠也衬着过年这个时候，一边教，一边让三妞练习，做了不少的糕点，最后缺点重点钻研四种点心，核桃酥、红豆糕、菊花酥和千层酥油饼。为了做点心，珍珠甚至让隔壁王柱子帮着找了他儿子的师傅，做了一个烤箱。三妞非常积极，等到了年根儿前的时候，已经做了许多。方氏还说，今年不愁没有东西送礼了。

　　二妞看三妞学点心这么成功，也非得求着珍珠想要学做点心，但是还不能和三妞一样的。珍珠想了想现有的材料，就教她做老婆饼和绿豆饼。二妞学的也不错。最有意思的是，这两个小妮子谁也不告诉谁对方的点心做法。都打算将来当独门秘技呢！强子跟着混了不少糕点吃，可惜赵氏想学却没有学成，二妞三妞都不让别人跟着学。这让赵氏不舒服好久。后来珍珠说教她怎么做各种饺子，这才让她放下芥蒂。