评委席上，三名评委一脸的黑线。不过这酒店有人家食为天的股份，大股东董事长都同意拆了。那就等吧。三人交头接耳，议论了一阵，打破头都不知道，到底是什么样的食材有这么大，需要将四五米的大门都卸了。
“食为天搞什么名堂，居然还要卸门。”
“其实今年我还是看好张师傅了，可惜他老人家收山了。”
“是啊，这个徒弟也是不错，冲近了总决赛。我其实也蛮看好他的，青出于蓝。可惜，褚师傅这个食材了不得，了不得啊。”
三个评委其实也是抱着公平的想法评价各位大厨，可是一品堂褚元的食材太惊人了。可以说是千年不曾一见，自从有了鱼翅这道菜后，就不曾用过的牛叉食材。
刘洪忍不住向下面问道，“武师傅，你们食为天这次到底准备了什么食材，给说说啊。”
武伟忠厚，尴尬了半天，心虚的很，实话师说，道：“诸位评委，我不知道。”
“不知道！”
三人互相看了看。
香巷厨师协会会长，鱼翅行业第一人严伟平，不屑的摇了摇头，道：“这可是总决赛，身为一名有威望的厨师，居然不知道自己会用什么来做菜？大陆厨师界已经沦落到这样了吗？”
首创鱼翅这道菜的，第XX代传人，全国特级厨师，马严魁，也是摇着头。大家同是大陆厨师界的顶尖人物，倒是没有说什么。
身为厨师协会常务副会长的刘洪，听到严伟平的话后，有些生气了，站起来说道：“武师傅，你这是什么话。你来这里，难道就不知道自己要做什么，该做什么，你……？”他叹了口气，道：“你这是在给张老爷子丢人啊。”
武伟一脸的委屈，道：“会长，我是真的不知道。”
不说还好，又说一遍，刘洪是真的急了，道：“你身为这次参加比赛的选手，怎么能不知道自己用的食材是什么？”
武伟人老实，被前辈大厨教训了半天，嘴一秃噜，便说道：“这次的比赛，不是我负责的……。”
刘洪瞅到来自香巷厨师协会会长严伟平的藐视，脸都绿了，丢人啊，真他娘丢人啊。怒道：“不是你，那是谁。”
武伟一惊，急道：“是这位王师傅。”说着便向王宇指了指。
“我晕，还真是实诚人啊，一教训什么都说出来了。”王宇暗自嘀咕了一句，不过正合心思。“反正老子用了化妆卡了，出了风头也没人知道是谁，这样的风头不出白不出。”
“他？”刘洪懵了，那里有比赛换人的，这不就成替考作弊了吗？怒道：“我……。”
一旁的马严魁急忙拉住了他，道：“会长，会长……，大局为重，大局为重啊。这可是咱们大陆厨师界最好的荣誉盛会，不能因小失大。武师傅为人业界都知道，是不会无缘无故让别人顶替的，先看看再说。”
刘洪也就是一时头懵，想明白后便点了点头。事已至此他也是没有办法，只能是先比赛再说了。便向武伟指的那个年轻人，看了过去。
王宇老神在在，有厨神卡还怕个球子啊。
唔唔~
听到会长的话后，会场上的特级厨师们都倒抽了一口冷气。眼睛瞪的圆圆的看向场中的王宇，一脸的不可思议。
“怎么换人了？”
换人的事情也不是没有，反正各自的本事就在那里放着，关乎各自的名誉，手段差劲是绝对不会换人的。这也不是高考，如果换的人比当事人手段高明，自然也没有人会说什么。如果换的是没本事的人，输了活该，名声扫地更活该。
一众大厨不相信食为天会作出蠢事，那么其中一定有猫腻，难不成这少年是张老爷子的关门弟子，得到了真传？
“我去看看，食为天准备的食材。”
今天的意外实在太多，一个五十多的大厨忍不住站了起来，便向外面走去。
“居然要拆大门，我倒要看看食为天准备是一条什么大鱼。”几个人忍不住也跟了出去。
几个人高高的白帽子，一身大厨行头，胸前少的也挂着五六个奖牌。走出去后，便看到走廊上围着一大群人，一块巨大的六米块，十几米长的滑轮面板上，放着一条惊人大的鲨鱼。一瞬间，这些做了一辈子大菜，什么没见过的大厨们，木了。
“这……这，这是鱼！”其中一个惊呼道。
一个六十多岁眼看要退了的大厨，腿脚突然比小伙子还要利索，急奔了过去，挤开人群。看到食材的全面，浑身巨震。好在身边的人不少，扶住了他。“大白鲨，大白鲨啊。”
他哆哆嗦嗦的俯下身子，摸了摸大白鲨的身体。粗糙的表皮，在这位大师傅的眼里，比任何的美女肌肤都来的诱人。他眼睛多湿润了，“十米以上的大白鲨啊，震古烁今……。”
鲨鱼不单单是鱼翅，全身都是宝贝。他也是一辈子做菜的，怕是一辈子也没机会用这么顶级的食材做个菜，惊叹也是难免的。
哗啦，哗啦，几个厨子都跑了进来。
其中一个胖胖的特级大厨，来自广省，常年做海鲜，眼力厉害。看到这条祖鲨，浑身巨震，急道：“天啊，活的，这是活的。”
唔~
“活的？”周围的人先是惊呼了一声，紧接着哗啦哗啦的都跑远了。
开什么玩笑，活的。这么大一条，万一醒了。百八十人也不够塞牙缝的。电影大白鲨那可是高票房，人们也是懂的。
大厨们可就不在乎了，恨不得跟这只大白鲨贴贴身。
其中一个瘦瘦的，一眼的痴迷，仿佛荒淫的帝王看到了绝世的美女。粗糙的大手来回抚摸着大白鲨的鱼鳍，“顶级的鱼翅，啊啊，顶级的鱼翅啊。这……，这取下来少说也有两米长。一根也就够了，一根也就够了。”
平常也就十几厘米，四五根也就一碗。可不这两米长的鱼翅，一根也就一碗了。
“嗨，诸位让让嘿。”
“让让。让让，要入场了。”
一众保镖雄赳赳的走了过来，看到这么多人惊骇的眼神，找书苑 www.ｚhaoshuyuａn.com有面子啊。
广省的师傅震惊过后，眼珠子一转，急忙就向会场跑去。剩下的几个，人老成精，也是急速的窜了出去。旁边的人唏嘘不已，要不说是顶级的大厨呢，你看人家那身板多硬朗，六十多岁比二十岁的小伙子还敏捷。
“马师傅，是什么食材啊？”
不是所有人都出去看的，看到同行回来，相熟的就忍不住出声问道。
胖胖的马师傅那里顾得上他们，急速就冲到了武伟身边，一把就拉住了他的手，急道：“武师傅，看在我跟你师傅有些交情的面子上，给来几根吧！”
“一根，武师傅，我就要一根。”
“武师傅，您开个价，我也就要一根，您随便开价，随便开价。”
鱼翅数量就那么多，这样的食材可以说从有了厨师这个行当后，全世界就没有出现过。作为顶级的大师傅，知道有这样的材料不拿来做个菜，这一辈子那里能安下心来。
“就算是倾家荡产，也是要搞到手的。”一个大厨便说道：“一百万，一百万卖我一根。”
“擦，一百万？我出五百万，来一根。”
看到武伟一脸不可能的表情，有人急眼了，喊道：“我一千万。”
王宇听到这个报价，又怎么不知道是怎么回事，差点没栽到地上。“我列里歌曲，不愧是顶级的大师傅们，为了这千古一菜，命都可以不要。敬业，敬业啊。”
他摇了摇头，便想到这祖鲨，前后加起来怎么也有百八十根，那不就是十亿身价吗？“有搞头啊。”
