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第36章 喜宴上的意外

小说:北宋时空走私商 作者:我的小王八
  刘家给的食材很多,林习风在菜式上的选择也更为轻松,他没有按照宋朝的喜宴菜式来布置,自由发挥。

  刘府外已经响起了爆竹声,上菜的时间到了,端菜的下人跑进伙房,看到这一盘盘各色各样的凉熟菜,一瞬间变成了呆子,吓的把木盘子仍了,赶忙跑去找刘夫人,说林习风在伙房里瞎搞。

  下人引着刘夫人来到伙房,看见这些完全没见过的菜式,刘夫人的脸色有刹那的迟疑,她一直忙着招待上宾,倒把林习风给忘记了,默了一会儿,她也并未说什么,扭头对着下人命令道:“上菜吧!别让宾客久等了。”

  刘夫人也是没辙,如今已经火烧眉毛了,不管怎么样,菜必须得先上去,倘若菜的味道不合宾客胃口,下一场肯定要把林习风撤了。

  下人忙重新拿起木盘,依言将菜端了出去。

  虽然西湖县并不大,但来的宾客可不少,一些是受过刘家恩惠的人,一些是被刘家的仗义施舍感动的人,刘家的好名声早已响彻了整个西湖县,如今在西湖县的号召力,除了刘温知县,可能就数刘毅了,因此这喜宴虽然有八桌,但由于宾客众多,一场也招待不完。

  刘夫人看见正坐在柴堆里的叶倾凌,忍不住苦笑一声:“我说怎么找不到你小子了,原来跑这里来了,快些去正厅歇着,这些事儿交给下人做就行了。”

  叶倾凌立马露出不乐意的神色,扁着嘴道:“不嘛姑姑,倾凌想在这和林公子聊聊天,公子是个博才之人,让倾凌有了‘与君一席话,胜读十年书’的感觉,当真受益匪浅。”

  林习风有些无语,心说咱们才说过几句话啊!这就胜读十年书了?古人还真是喜欢谬赞旁人呢……

  见叶倾凌对林习风如此不吝赞赏,刘夫人讶异了一瞬,正欲再劝他时,却忽然听到林府院中的喧闹声,还以为府中出了什么事,赶紧转身出了伙房。

  来到院中后,刘夫人放目一扫,当下愣住了,桌子上觥筹交错,吵嚷声不绝于耳,连平日里不喝酒的人都端着杯子眼巴巴的等着倒酒,因为大酒坛不方便上桌的缘故,刘夫人差下人把酒分倒在了酒壶里,可看样子,这一壶酒实在不够喝多久。

  这倒还不是让刘夫人过于惊讶的,毕竟这酒已经让刘府的不少人尝了鲜,她知道这是不可一遇的好酒,换句话说,酒颇受欢迎,她早已有了足够的心理准备,尽管如此,这热闹异常的场面还是让她微愣了一会儿。

  而真正让他讶异的是,刚刚端上桌子的一盘菜早已无影无踪,只剩下了一个空盘子,八桌尽是如此,而那喧闹声除了抢酒吃的以外,大多是没吃到菜,或是没吃够的宾客吵叫的。

  刘夫人依稀记得,那只是一盘凉拌黄瓜而已,怎会如此遭人哄抢?这些宾客家里就算再穷,平常一点儿黄瓜总还是吃得起的吧?

  “好吃好吃!鲜脆可口,刘家不愧是大户人家,找的厨子都比咱们杭州城厨子的手艺好!”

  “就数你老王吃得最多,还在那瞎叫唤!吴老儿连一块黄瓜都没吃到,都被你抢光了!”一名老汉涨红着脸叫道。

  “我说老吴!这就是你的不对了,方才你不是说不喜欢吃黄瓜?连筷子都懒得动,现在叫个什么劲儿!赶紧闭嘴!”

  “……”唤作老吴的人虽然老脸憋得通红,却也不吱声了,他确实不喜黄瓜,因此没动筷子,可在看到众人哄抢黄瓜之时,才明白一定很好吃,可当他拿筷子时,黄瓜已经不剩一块了,是以他才恼羞成怒了。

  诸如此类的争吵声顿时在刘府中此起彼伏。

  刘夫人忍不住揉了揉脑袋,这是什么情况?

  下一盘菜是凉拌瘦肉,如果非要说和宋朝的凉拌肉有什么不同,无非是上面洒了些葱白而已,可就是这么一盘看似普普通通的菜端上了桌子后,立马又被众人哄抢一通,这回每个人倒是都做好了准备,基本上都抢到了一块。

  “臭小子,敢把我的肉从嘴边给抢走,看我不揍死你!”一名青年把旁边老者到嘴边的瘦肉用手掏走塞进嘴里了,立马让后者暴走。

  “……”

  “老程,叫几个下人来看管着,别让宾客们打起来了。”听到那老者的话,刘夫人被吓了一跳,慌忙招手叫来了身后的程管家,这要是在喜宴上因为争抢吃食打起来就让人纠结了,或者说喜忧参半,喜的是她刘家找来的厨子厨艺高超,让宾客惊叹不已,脸上倍儿有光,忧的是这可是喜宴啊!怎么能让人打起来!

  程管家赶紧叫来几个下人,四散开来守在桌子旁。

  以往刘夫人从杭州城叫来的知名厨子也没惹出过这么大的动静,但林习风却做到了,她就是再傻也明白了,林习风的厨艺确实高超啊!

  “林公子,外面怎么回事?”伙房里,叶倾凌听着院中的喧闹声,忍不住疑惑地问道。

  林习风当然明白院中为何喧哗,他在卤肉时加了许多现代美味调料,再添上他有极好的厨艺,这些宋人吃起来自然会赞不绝口,这点他早先就有想到,只是没料到的是,连那盘凉拌黄瓜都会让他们争抢,他只是加了适量的蒜和醋,以及稍许鸡精辅佐而已。

  “叶公子出去看看不就知晓了。”林习风并没有回答他的问题,一边笑着,一边将凉菜分盘,这是他事先都调制好的。

  “还是算了吧!外面的事远不及林公子的故事有趣,快说说那农夫后来怎样了?”叶倾凌迫不及待地道。

  林习风闻言,嘴角忍不住撇开浓浓的笑意,他正给叶倾凌讲着揠苗助长的寓言故事呢,其实这则故事源自春秋时期,叶倾凌居然都没读过,可见他的心思大半都放在医术和经商之上了,见他十分心切,便笑道:“后来嘛,禾苗自然都枯死了,怎么可能会真的长高。”

  “那个农夫真的是傻,多除草多浇水禾苗的长势自然会好一些了。”叶倾凌往锅内又添了几根木柴,锅里正蒸着已经淋上煮肉时原汁的东坡肉,东坡肉的发源地是杭州,因此在本地的喜宴上,一般不会漏掉这道菜。

  刘夫人跑进了厨房,看向林习风的眼神都不一样了,竟略微带着些许仰慕之色,原本以她的身份平常走路也都是迈着碎步,可今日之事让她多少都失了点儿方寸,找书苑 www.zhaoshuyuan.com 那碎步不觉也加快了许多。

  “怎么样刘夫人?在下的厨艺是否达到了您的要求?”林习风望了她一眼,随后将目光又放回了凉菜上,淡淡笑道。

  “林公子可别说笑了,宾客们为了争口菜吃,都快要大打出手了。”刘夫人不由苦笑一声,她心思明镜,明白林习风这般说是在小小的挤兑她,谁让她先前那么不相信他的厨艺。

  “姑姑,你说外面的吵闹声,是因为宾客们在争抢菜肴?”叶倾凌往锅窑里添柴的动作滞了一下,抬起头惊愕地看向刘夫人,然后又望了眼神情自若的林习风。

  “可不是嘛!不仅是他做的菜肴,他带来的酒也是上好佳酿,我平生可都没见过这种美酒。”

  “林公子既然有美酒,为何不大量酿造呢?”听到刘夫人的话,叶倾凌忍不住问道。

  “我也正有此意,要不了多久我应该会开设一家酿酒坊,到时候免不得需要叶公子帮忙开扩销路了。”林习风笑着道,不过他这话完全是在客套,虽然叶家在杭州城是数一数二的大户人家,在上层阶级有许多联商,但以他这酒的质量,根本没必要多此一举。

  “林公子放心吧!在下到时自当略尽绵薄之力。”叶倾凌却极为认真地道。

  “那便先行谢过了。”林习风没想到叶倾凌完全当了真,不过这样锦上添花也好,能让酒坊的名声更快扩展,何乐而不为。



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