“说吧。”门琪坐在屋中的沙发上,一腿自然的放在另一条腿上,只不过她忘记了她现在的穿着,不知道她此时的动作是多么的诱QUQ惑人。雪白的大腿,和晶莹的脚指在慕辰的面前一晃一晃的,那双腿交叉处的黑影总像是引人犯罪的恶魔,**着慕辰的视线。
“你这里的厨房可以给我用吗?相对于说的,直接做出来比较简单,而且有说服力。”
“可以哟~~”
门琪是一名美食猎人,任务的要求是要在拿到她的小内内的同时被她发现,慕辰现在的实力可做不到这点,但任务是一定要完成的,想了很就以后,慕辰终于想出了一个办法,那就是让门琪自己把她的小内内给自己。而能做到这一点的就只有美食了。对于华夏料理的威力他向来是深信不疑的。
慕辰在门琪好奇的目光中走到了厨房处,拿出了自己在飞艇的餐馆里买来的食材。
水晶灌汤包是江南地区汉族特色小吃,同灌汤包子一样有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤**一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。慕辰向来就喜欢面食,而汤包是他最喜爱的几种食物之一。
外行人可能会觉得这有什么难的?不就是发面然后擀包子皮然后把偎口的馅料包进去然后蒸熟嘛。
但是别看这么简单,如果你不知道如何发面,那么这种水晶灌汤包的外皮你一辈子也琢磨不出来更别说如何在里面灌汤了,大家度娘可以轻易知道那是猪皮冻带来的,但是外行人甚至以为是在馅料里面加汤或者是包好了以后再用注射器打进去的那。
而且想要让外皮有嚼劲晶莹剔透就必须要用澄粉也就是小麦淀粉,也叫生淀粉,当然澄粉就必须是小麦淀粉其他比如马铃薯玉米的淀粉则不能叫澄粉,也就是去除了面筋的面粉,做凉皮的都知道用水冲洗面粉后分成两部分,面筋可以做凉皮凉粉闷子,剩下的就是淀粉了······
想要做出一笼好的水晶灌汤包没有十几年的功力想都不要想,以前慕辰只在城里的老字号吃,其他地方根本就做不出那个味道。
慕辰以前也仅仅是会做罢了,但在把所有的能量点都花掉以后,他终于把自己灌汤包的制作熟练度点到了高级,是的,你没有看错,就灌汤包一项点到高级就用了两千多,慕辰当时看了一下如果要把厨艺这个大选项点到满级居然要上十万之巨,让慕辰都不知道该如何吐槽了。
猪皮冻和澄粉都是现成的,慕辰要做的是猪肉馅的灌汤包,不过他受到中华小当家里的启发,准备像宇宙大烧卖一样把整头猪的精华都包裹进去,当然他不会像小当家那样做成一个大号的就对了。
没想到在这里也有竹制的蒸笼,省了慕辰一番功夫
在揉面粉的那一刻慕辰的气质陡然为止一变,门琪知道那是在某一领域有了相当的造诣的人才有的一种特殊的势。在以前碰到的所有厨师中,门琪还没有看到过如同慕辰一般的人,这是一个在料理方面的大师。
······
“请品尝。”
慕辰把蒸着水晶灌汤包的蒸笼端到了门琪的面前。门琪拿起慕辰为他准备好的筷子,夹起了一个灌汤包就往嘴里送去。
“好烫。”
贝齿轻轻的咬开了汤包,但慕辰哪里知道门琪重来没吃过汤包,滚烫的汤汁喷溅而出,让门琪吓了一跳,胸脯上都沾满了汤汁。
“这种味道,为什么会这么好吃。”身为念能力者的门琪就算是刚烧开的热水也不怕,此刻她已经完全沉醉于眼前美味。
“这实在是太好吃了。”激动的一身大叫让本就宽弛的浴巾一下子,但门琪浑然不觉,飞快的夹起一个个汤包往嘴里送。百花花的一片,让慕辰的鼻血再一次不争气的流了下来。
“这一定是在**我。”慕辰痛并快乐的在行李腹黑着,这实在是太煎熬了。
“不对,这和刚才不一样,这是···五花肉,那这个呢?···奶脯肉···里脊肉···这这是太天才了,每个汤包里面都包裹着猪身上的不同味道,这一笼包子把猪所有的味道都包含这里进去,嘴里就好像如同又一个完整的味蕾爆发一般,还有这面皮揉制的手法更是一流···这···为什么?为什么要让我吃到这么好吃的东西?这根本就不是该留存与凡间的食物。以后,我要是再也吃不到了怎么办。”
门琪说着说着就哭了起来,还不忘把胸脯上刚刚洒到的汤汁舔了干净,让慕辰又是一阵喷血。找书苑 www.zhaoshuyuan.com
“这也太夸张了吧,亲~~”
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“说吧,你到底想要我帮你什么?看着你请我吃这么好吃的东西的份上,只要不太为难,我一定会帮你的。”
门琪此刻已经总算停止了哭闹,浴巾也被拉了上去,而慕辰则在一旁继续拿着纸巾止血中。
“那个,我说了,但你一定要冷静,你要答应我,无论我说了什么,都不能突然攻击我。”
为了保险还是先说清楚好,天知道这个暴力女会干什么。
“说,我保证不会突然这么做。”
“你能不能,把那个,把你那个···嗯···那个···”
“那个什么?”
“其实我想你送一件东西给我,一件很普通的东西。”慕辰不好意思的抓了抓脸颊。
“快说啊你,不要这么婆婆妈妈的。”门琪一只脚直接擦到了慕辰靠着的椅子上,这个角度正好对里面一览无余。
“噗~~”一道鼻血冲天而起,昏迷前慕辰只记得脑海中浮现了一句。
“这居然是个白虎~~”
······
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