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第61章 葡萄酒的事

小说:英伦庄园主的奇幻生活 作者:末日战神
  陈晨和维克多往酒坊的方向走去,而夏洛克则和哈里他们在一起讨论马术和剑术,看来这几个人在一起会有共同语言的。

  “主人,刚刚您是怎么救活冠军的?我很好奇,您出来的时候似乎没有拿什么东西。”维克多踟蹰了半天,还是问出了自己想知道的问题。

  陈晨沉默了半响,就在维克多要开口道歉时陈晨开口了:“维克多,我能完全信任你吗?”

  这是个很好的问题,像在问维克多,又像是在问自己,维克多听到陈晨的问题了,也沉默了下来,他不知道应该怎么说才能让陈晨相信他,想了一会,两人就这样沉默的走着,最终维克多鼓起了勇气说出了自己想说的话。

  “虽然我不知道主人有着什么样的秘密,可是我想告诉主人的是,现在我既然是您的管家,那么我就不会背叛您,应该给与我生活的是您,给与我荣耀的是您,我将一直为您效劳,子爵阁下,请接受我的忠诚,以上帝的名义发誓。”维克多走到了陈晨的面前,单膝跪地的就像宣誓一样,或许就是宣誓。

  陈晨看着面前的老管家,看来真的是想要走到家族的核心啊。

  “起来吧,既然你宣誓效忠,那么我就答应你,你想知道那是什么,很正常,我并不是普通人,或者说我就是人们从电影里看到的那些异能者。”话说完,陈晨就对着路边的一棵树挥了一拳,然后维克多就看到一团金光从陈晨的手上飞了出去,直接把树撞断了,那可是一棵几十年的山毛榉树,就这样断了。

  只见老管家冲到山毛榉树的身边,陈晨以为他是去看效果时,维克多说话了:“主人,您这一下就打断了这几十年的好树,多可惜啊,在多等几年,在大一点在卖,值更多的钱啊。”说完还责怪的看了陈晨一眼。

  没想到是这样情况的陈晨,尴尬的笑了下说:“这个吗,呵呵一时顺手而已,我们快去看酿的酒吧,我已经等不及要看到酒了。”

  其实维克多也为陈晨有这样的力量感到吃惊,虽然他曾经是伦敦最有名的管家之一,也听说过伦敦有很多的奇人异士,可是管家毕竟是管家,他还没有资格见到这些人,所以当看到陈晨的能力时,他还是吃惊的,只是他掩饰的比较自然。

  两人来到酒坊时,朗姆正在指挥里面的工人。

  “快、快、快,你们这些懒骨头,平时叫你们吃饭的时候最积极,怎么现在叫你们搬酒就那么慢,一桶才多重,快一点,在主人来之前,都要搬到地窖里去,这些酒要放到阴凉的地方去,搬酒最好小心点,这些可是极品的葡萄酒,如果打坏了卖了你们也赔不起。”

  陈晨刚走到门口,就听到朗姆的咆哮,要是他手里在有条鞭子,一定会很像一个奴隶主,陈晨皱了皱眉,他不喜欢这样的人,维克多注意到了他的表情,在一旁解释到。

  “主人这可不能怪朗姆,要知道我们的工资在威尔士来说是很高的,只要是属于体力劳动的工作几乎都没有我们的高,可是前几天朗姆向我反映说,这里的工人经常偷懒,而且他们会偷盗葡萄园里的葡萄往外卖,所以我才让朗姆实施高压政策,如果有人受不了,自然会自己走,可是很显然,他们没有人想走。”

  听到维克多的解释,陈晨心里舒服了很多,在知道了葡萄园里,竟然有人偷盗自己的东西,登时怒从心头起吩咐维克多说:“如果以后再抓到这样的人,直接开除送警察局,我们进去看看。”

  朗姆正在指挥工人搬运的时候看到了陈晨和维克多,立刻过来说:“主人,您来的正是时候,我已经命令他们把酒搬到阴凉的地窖去了,您要不要去看看。”

  “当然,我来就是为了要看看我的酒的,这次的酒怎么样,我想在圣诞节之前卖出去一批,出了多少数量的葡萄酒。”陈晨问朗姆。

  “这次的酒好极了主人,要知道我酿了这么多年的酒,从来没有像这次一样的极品酒出现过,我想这应该和主人葡萄园里的葡萄还有主人指定的水有关,至于主人想在圣诞节卖出去一批,当然没问题,只是主人,您大概还要买点酒桶,酒桶不够用了。”朗姆一说到酒的问题,立刻精神百倍。

  “嗯!酒桶需要多少,直接找维克多就好,以后有什么需求,只要合理都可以找维克多解决,他会帮助你的,和我下去看看酒,顺便给我解说一下。”陈晨边说边往里走,而朗姆则亦步亦趋的跟着。

  “主人,请跟我来,我带您去品尝,属于我们自己的酒。”说着就把陈晨带到了一个小隔间里,里面摆放着一套饮酒的器具。

  陈晨好奇的走过去,拿起桌上的杯子问:“为什么有这么多的杯子,难道这有什么讲究吗?”

  “当然主人,以后您会经常的出席一些酒会,所以这些常识是您必须要了解的,就让我来为您讲解吧,首先您手上拿的是香槟杯,这是饮用气泡酒所用的杯子,另外您手边的那个是波尔多杯,这是用来喝赤霞珠混酿的葡萄酒的,至于别的那些是喝黑比诺用的勃艮第杯,还有干白葡萄酒用的霞多丽杯,酒大概的分类就是这几个大类,只要知道了这些,一般的酒会足以应对。”说到酒,朗姆的讲解就像是大学教授一样。

  陈晨对这些确实很感兴趣于是他问:“刚刚你说的那些是杯子,那么酒的种类是不是有更多呢?”

  “当然,葡萄酒分很多类,按颜色分就是、白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒,如果是按糖量来分的话就是干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒,当然这些其实您可以不必知道,自然有我们这样的人来为您服务。”朗姆看到了陈晨的脸色依旧有点不自然了,知道自己说的太多了。

  “好吧,其实这些我不怎么关心,关键是怎么喝,我听说喝葡萄酒很讲究,说说看,我不想在以后的日子里出丑。”陈晨想这该怎么才能喝的正确呢。

  “其实很简单的,第一就是颜色了。”朗姆拿出一个杯子从橡木桶里倒了半杯葡萄酒出来,然后来到了白色的背景板前面。

  “颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒,还是红酒而定,白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。”很明显现在这杯是红宝石色的。

  “另外,就是摇晃了,请看这里主人,摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气,然后就是闻酒了,当然闻酒这需要专业的能力,所以即便主人能闻到什么,也会不知道该怎么形容这样的感觉。”朗姆这时候化身成了品酒的专家。

  “最后,就是品酒了,对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了,来主人,您也来一杯。”说着给陈晨和维克多各倒了一杯。

  陈晨喝着专家酿造的葡萄酒,感觉果然不一样,至于到底是自己的葡萄好,还是专家的技术好,就显而易见了,你给专家一筐烂葡萄,看他能不能酿出好酒来,找书苑 www.zhaoshuyuan.com 品尝着自家的酒,陈晨很满意。

  “维克多,等下记得拿几桶出去,我要送人。”陈晨想到了几个人,自己家的葡萄酒出来了,当然要请亲近的人来分享了。

  “好的主人,我会记住的。”维克多也对葡萄酒的味道很满意。

  “朗姆,你干的不错,我果然没有信错你,以后你就继续负责酿酒的事,对了,等到大麦出来后,在酿一批威士忌,在英国威士忌比葡萄酒好卖多了。”陈晨夸奖了一下朗姆,然后和维克多走了出去。

  朗姆则在房间里好一阵激动,终于安稳的拿到了这份工作,当时自己来的时候,还害怕不能让子爵满意呢,现在看来,自己这个酿酒总管,算是坐定了。

  朗姆看到陈晨他们已经出去了,赶紧的跑到外面送陈晨他们,需不需要是陈晨的事,但是送不送就是朗姆的态度问题了,别以为外国人就傻,不知道拍老板马屁,其实到哪里都一样。

  “维克多,你说我要怎么才能发展自己的影响力,让所有人都知道我?”陈晨在回去的路上问维克多。

  “主人,我想您应该先发展自己的经济实力,然后在考虑影响力的问题,有了钱您只要做几件善事,比如捐点钱给非洲难民啊,或者在国内发展一下自己的事业,然后多招点人,多安置几个岗位,到时候连女皇都要谢谢您,要知道现在的英国失业率还是很高的。”维克多想了想说出了自己的想法。



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