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第58章 私房菜馆开业第1宴(2)

小说:风流农夫 作者:静默塘鱼

“茶香悠远绵长,凝而不散,其味清新圆和,真的很不错。”林代山科长放下手中的茶碗,也满意地点头同意。

王科主任虽说他不会品茶,但是从他的两个好友的嘴里可以得出结论,就是这家店的茶水非常不错,可以入大方之家的口了。不由的对这家餐馆有些刮目相看了,菜还没上,仅仅是一个饭前,普通的西湖龙井茶竟然能够冲泡出了这样高的水平,就连一般的大酒店也做不到,看来还真是不简单啊。

房门再次被推开,两名身穿制服的女服务员手持托盘,按照既定的秩序开始上菜了,上菜的同时,一一报上菜名。

橙香菊花鱼、白灼原味虾、芙蓉虾球、眉豆炒腊肠、酸辣黄瓜条、蒜蓉素炒白菜、清炖野鱼汤、剁椒丝瓜盅等十二道菜依次摆上桌。

众人看着桌面上摆着的这十二道菜,菜的原材料都是一些寻常食材,在菜市场或者超市就可以买到一堆的。虽然刀工非凡,摆盘精美,色泽鲜艳,但觉得这些菜似乎并不能够和它那昂贵的价格联系起来。于是一个个用疑惑的眼光看着王科主任。

王科主任却没有因为他们都用这种怀疑的眼光看着自己,而小看这十二道做工精美,色泽不错的菜,因为许胖子已经提前给他打过预防针了。而且有了刚才盖碗茶的先例,让他对这些菜品也有了期待。

他始终保持着谦和的笑容,看着众人投过来的目光,示意可以开始开席了。

伸手转盘把橙香菊花鱼移到文化局长面前,王科主任示意他先行品尝。在王科主任心里,他才算得上是真正的美食专家,而且还是嘴巴极为刁端的,甚至说得上对美食是苛刻了。

由于和王科有多年的铁关系,文化局长客气了一两句后,拿起筷子在鱼背上夹起一块,送入口中。

表面酥脆,内里娇嫩而爽口的鱼肉进入口中的同时,仿佛没有任何阻凝般地化开,舌头的味蕾如丝娟般绽开,鲜美香浓、酸中带甜的滋味迅速散开,充盈了整个口腔,并向喉中急速滑去。

“炒功劲道,火候适中,肉质鲜美无比、弹性十足,这鱼一定野生极品鲤鱼。”文化局长品尝后,心里的波浪不断的翻腾着,语气有点激动,很久没有吃到这般滋味醇厚的野生鱼了,这才是算得上美食啊。感情以前吃的鲤鱼都是白吃了,连着万分之一都不及。

听到文华局长的极力赞誉,其他人不禁咽了咽口水,食欲高涨,五指大动,纷纷下筷,两条一斤多的鲤鱼在七八张嘴的强大而凌厉的攻势下迅速消失,最后只剩下一堆鱼骨,这比七八只老猫还要吃得干净,最后的汤汁都被林岱山科长抢着倒进他的嘴里。

“文局长说得好啊,怕是有好几十年都没见到这么纯正的野生鲤鱼了。我还查过资料,现在的野生鲤鱼基本都绝迹了,我们吃的那些鲤鱼都是人工养殖的。这家老板的鱼不知道是从哪搞来的,居然比以前的野生鱼肉质还要鲜美香甜。”林岱山科长舔了舔嘴唇,笑着说道。

“做工精致,菜品绝色,味道醇厚浓郁,入嘴的丝丝润滑,桂花苑的东西简直是没法和这里的相比,以前还不觉得,今天一比较就吓我一跳,以后我们啦,我看就定在这里聚会了,你们说我的提议怎么样?”张楚河科长推了推鼻梁上的金丝眼镜框,笑了笑说。

“我同意。”

“我也同意。”

“我们没意见,这里的味道确实非同凡响,就选这里了。”

王才伟干事就坐在许胖子的旁边,他和许胖子一样,也是来陪领导的,顺便蹭顿饭吃也算不错的选择。

这么好的露脸机会,他怎么能够轻易放过,自然要让领导显示一番。

“文局长,你说说这是野生鲤鱼我应该怎么去分辨呢?”王才伟干事一脸的笑容,开口虚心求教道。

文华局长眯着眼睛,扭头看了一眼王才伟,点点头,不紧不慢地喝了一口茶,笑着说道:“要说怎么分辨野生鲤鱼啊,这其中的道理其实很简单。我们一般吃的鱼都是人工饲养的鱼,它们都被养在一个狭小的池塘中,养鱼的人为了获得更大的经济利益往往会往一个池塘里放很多种鱼,这就导致了鱼群的密度大,它们的运动量自然就不足。再说,这鱼饲料中也加了各种生长激素,鱼吃了只会快速长肉,但是肉质却蓬松,寡淡无味。这野生鱼就不同了,它们生活在广阔的江河湖泊之中,吃的是各种天然的食物,而且它们由于进食不易,每天都要游很远的一段距离,运动量大不说,这肉质自然就变得紧凑而香甜可口,味道就鲜美了。”

“文局说的一点都不错,不过,它们生活的这水啊,那也得是没有遭受到任何一点点污染的天然水质,才能养育出这样肉质鲜美的野生鱼。”王科主任笑着补充道。

文华局长没有因为王科主任的补充说话儿不感到不高兴,反而笑着点点头道:“小王说的不错,刚刚我漏了这点,现在的很多江河湖泊都被污染了,所以我们才吃不到这么好的野生鱼。小王啊,你这次没带我们来错地方,这家私房菜馆的菜够的上你付的一万二。不过,要我说,这桌菜不应该卖的这么低的价格,应该更高点才对。必定物以稀为贵嘛,小王啊,我看你这回是赚大了。不错,不错。”

王科笑着摆摆手,说道:“我哪里赚大了,还不是许胖子提议说这里好吃,我也觉得不错,所以就带你们各位美食家来尝尝鲜了。”说着,朝许胖子努了努嘴。

许胖子笑了笑,说:“这得感谢我们王主任的抬爱,我也就是响应我们王主任为大家找美食地的号召罢了。这最后决定还是我们王主任做出的。”

文华局长笑着说道:“虽然最后是小王做出的决定,但是你的引荐是有功的,今晚一定要喝好。小王,你说是不是?”

王科主任点点头,笑道:“文局说的不错,许胖子,你今晚就放开了喝。咱们都不醉不归。”

文华局长挥了挥手示意道:“来,大家喝酒,喝酒。”

“对,喝酒。”

王才伟干事立即拿出早已准备好的十年酿五粮液给每位桌面上的人都斟上一杯。

许胖子本来也是要抢着倒酒的,但是文华局长却让他坐着,说是今天他居头功。

王科主任最后也帮腔道:“许胖子,今天你就坐着吧,负责喝好。倒酒就让王干事来做吧。”

许胖子见不能负了大家的好意,只能笑着让王才伟干事一个人起身倒酒。

包间里的气氛也随之热烈起来,带着鲜红条纹的肉质鲜美的白灼虾,凝脂般的野鱼汤,清甜爽口的酸辣瓜条,还有那鲜辣甘厚的剁椒丝瓜盅,让一桌人对着美食的冲击欲罢不能,享受这难得一刻人间饕餮盛宴。

杯音和谐奏响着一曲沁人心脾的美食华章,众人的一脸笑意,嘴角流露着对一桌食物的眷恋。事事都证明了,这大江私房菜馆的开业第一宴的成功。

看着,最后的一屉精品小笼包子的最后一个包子被王科主任抢先下筷吃到肚里,引来文华局长的一阵笑骂,说:“下次一定不让你吃到最后一个包子,这最后一个我提前预定了。你不许跟我抢,小王,你知道吗?”

王科主任鄙夷的看了一眼文华局长,心想,你有必要跟我抢这最后一个包子吗?嘴里还是笑着说道:“好好,找书苑www.zhaoshuyuan.com 我保证不跟你抢。”

心中暗暗打算,下次不抢,那下次再说吧。

食客们看着是个菜盘子都是空空如也,才心满意足地齐齐长舒了一口气,一个个红光满面的。让人一看就知道,他们今天是吃得尽兴喝得开心。不过再看看那光洁如新的盘子,不知道的人还以为他们是好几天没吃饭了。

其实,这主要归功于大江私房菜馆这十二道菜实在是太美味了,让他们一个个都放下身段,好好品尝所致的。

酒足饭饱的众人,都说今天真是来对了地方,不光这菜吃得尽兴,酒喝得也尽欢。纷纷称赞王科主任慧眼独具,居然在二江市多如牛毛各色大小的餐馆中发现了大江私房菜馆这颗明珠,真是厉害。和这里相比,以前去的那些所谓高级餐厅也就是装修好点,饭菜味道简直就和民工食堂没什么两样。

王科主任看着桌上被洗劫得干净如新的餐盘,耳中听着众人的恭维话,心里不由漾起别样的得意感觉,心想,这桌菜虽然贵了点,但给我挣下了十足的面子,这一万二花得值。

他对许胖子使了个眼色,许胖子会意,拿着皮包屁颠屁颠的跑去外面结了帐,当然,发票是必须开的。

许胖子今晚没有多说话,也没有尽情享受美食,只是响应文华局长和王科主任的号召,多喝酒,当然这敬酒是必不可少的。

拿着一万二去结账,心想,废话,这么些个大小领导在场,他居然不来敬酒,太不给面子了,怎么也轮不到自己甩开腮帮子帮着招呼啊,不行,事后要找李威这小子补偿,不然太便宜那小子了。




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