第25章 裴行俭和裴婉舒的口福

　　安西大都护府官衙的侧堂内，裴行俭、王晨、裴婉舒三人围坐在一个热气腾腾的锅前，说话喝酒。

　　依裴行俭的话，这算是他替王晨正式接风洗尘。

　　原本裴行俭是准备让他的几名亲信副将，也就是安西大都护府内最有头脸的那些人一道出席，为王晨接风洗尘的，想以此表示对王晨的感谢，并加以笼络的。

　　但裴婉舒向他表示，想尝尝涮羊肉的滋味。宝贝女儿横插了一脚，裴行俭只得罢休。

　　副将们只得打发他们回去了，这一顿接风宴，也就只有三个人。

　　王晨倒一点不介意只有三个人吃接风宴，没有其他那些相比较更陌生的人在一起，他心里压力小多了。当然他更喜欢裴婉舒陪着，到底是一个很美丽的女人，虽然她可能很凶!

　　能与裴行俭这个历史名人，裴婉舒这个美丽的女人一起吃酒聊事，他肯定非常高兴。

　　刚刚见到裴行俭时候，王晨有点紧张，到底是面对历史大人物，不紧张是不现实的，那种战战兢兢的感觉肯定会起来的。不过也就一会后，他就淡定下来，很从容地面对，仿佛裴行俭也只不过一个稍微与众不同的普通人一样；再加上裴行俭又表现的挺好相处，小半天说话下来，已经颇为熟稔了。

　　与裴行俭一道喝酒聊天，增进感情，得其赏识，原本就是王晨最期望的事。

　　裴行俭主动提了为他接风洗尘，他如何还会客气和拒绝。

　　裴婉舒是王晨穿越来大唐后见到的第一个女人，以他自己的标准判断是个极其美丽的女人，还是他的救命恩人。与这样特殊身份的美女一道用餐，心情自然好的难以用言语来形容。

　　裴行俭在大都护府内单独替王晨接风洗尘，羡煞了知道此消息的大部分人，能得这般荣耀者，真的没有几人。还有裴婉舒这个美丽的只能让人仰慕而不敢正视的大美女级的母老虎相陪呢!

　　真不知道王晨哪有这么好的福气，连一向眼高于顶的裴大娘子见到了她，也以礼相待!

　　看到王晨得到这般的礼遇后，有一个人是最觉得庆幸的，那就小校尉李奇。

　　他一个劲地感慨，还好没对王晨刁难和冷眼，不然什么好运气都会离他而去，甚至还会被裴大都护责罚，被裴大娘子痛打一顿，以后一定要对王晨恭恭敬敬，说不定王晨会给他带来更好的运气。

　　王晨自然是在众人满是羡慕的眼光中走进大都护府，并尽量让自己心情平静地与裴行俭和裴婉舒父女两人面对面的。

　　他也表现的很出色，在这对传奇父女面前表现的落落大方，不卑不亢，没有一点阿谀奉迎。

　　裴行俭继续奇怪于王晨的他面前表现的从容。他一直在猜测王晨的身份，王晨所说，是个流落到塞外孤儿的身份表示他并不太相信。要是王晨真的如他自己所说那样，自小被人收养，那不可能有这般气度，更不可能有这种从容淡定的待人处事方式。但王晨不愿意说，裴行俭也不好一再打听。

　　但他想在接风洗尘宴中绕着弯打探一下!

　　李奇上呈的报告中曾说过以王晨所提之法改进的烹制食物之道，裴行俭也知道了“肉夹馍”，“牛杂汤”，“羊杂汤”，“涮羊肉”之类的东西，不过他在知道这些东西后，依然没什么尝过。

　　今日兴起，也令手下人按王晨所提之法，烧制这些食物，吃火锅，吃涮羊肉。

　　裴婉舒曾听自己的父亲叨念起过什么涮羊肉，光听这名就很吸引人，也才会在刚才王晨和裴行俭说起涮羊肉之时，嚷嚷她也要吃。

　　一个不大不小的锅搁在侧常正中央，当火锅用，一大锅的牛杂汤当火锅底料，“肉夹馍”也正按王晨的吩咐在制作之中，几盘切的很细薄的嫩羊肉放在一边，只等锅烧开，就下锅烧食。

　　“王公子，你是怎么想到这些烧制食物之法的？”在慢吞吞地喝着热酒，吃着干牛肉之际，裴行俭漫不经心般地问道：“这些不同于一般的烧制之道，全是你师父所教授的吗？”

　　“是的!”王晨点点头，顺着裴行俭的话回答：“师父是个高人，几乎什么都懂，我会的所有技艺，全是他所教!烧制食物之道只是小小的杂学而已，其他技艺还很多呢!”

　　“还真遗憾没能一见你师父，当面聆听教诲!”裴行俭淡淡地感慨，眼睛却一直落在王晨脸上，想从王晨的脸色上探个究竟!

　　“裴大都护，人死不能复生，也是没办法的事，幸好师父所学大部被我所得了!”王晨自得了一句。此时锅内的牛杂汤已经大开，王晨很殷勤地替裴行俭和裴婉舒盛了一大碗，呵呵笑着道：“裴大都护，裴大娘子，你们尝尝我亲手调制出来的牛杂汤，看看是不是比你们以前吃的味道好一些？”

　　赶紧转移话题，省得裴行俭追根问底!

　　大都护府里条件肯定比李奇的营帐中好一些，至少调味品多了很多，醋、酱油、蒜、姜、花椒等调味品设备，王晨在牛扎汤里加了许多调料，味道肯定比在李奇军营中所烧的浓烈，吃上去味道也会更好。在替裴行俭和裴婉舒盛了一大碗后，也给自己盛了一碗，冲父女两人笑笑，端起来就吃。

　　天冷时候，吃些热饮热汤是暖身体的最佳方法之一，况且刚才陪裴行俭制作精盐的过程耗时不少，进到大都护府后，又费了一会时间才安顿后，至吃裴行俭的接风宴时候，王晨的肚子已经差不多空了，填一点食物进去，那是必须的。

　　看到王晨吃的很香，裴行俭和裴婉舒相看了两眼后，也都拿起碗，吃了起来。

　　一块牛血吃到嘴巴里，热辣的感觉就冲口而入了。

　　牲畜的各种成分混杂在一起，起了化合反应，在烧制时候，香味就扑鼻而来，吃进嘴巴里的味道，却是比闻着更好。在王晨很快就将一碗牛杂汤吃掉后，裴行俭和裴婉舒也开始狼吞虎咽起来。

　　“味道真不错!”很快就将一碗牛杂汤吃下肚子的裴行俭忍不住赞叹。

　　得李奇报告后，他也令手下人按照李奇提供之法烧制过，但味道却是远没今日王晨亲自调制的味道好，这让裴行俭有点不解。

　　烧制这样的食物其实很简单的，就是将牛羊体内很多成分，包括血混杂在一起，大锅烧炖，再加调料进去，怎么烧出来味道就是不一样呢？

　　裴行俭沉思间，裴婉舒也已经将一碗牛杂汤吃下肚去。

　　女孩子，在外人面前，吃食肯定很淑女的，即使是裴婉舒这样的“母老虎”也一样!吃完了，她还是一副意犹未尽的样子，只是看看王晨和自己的父亲都没再添碗，也不好意思再吃。

　　“王公子，你所烧制的牛杂汤味道还真不错，比我们府上烧的食物好吃多了!”裴婉舒称赞了王晨一句，冲他甜甜一笑后，又转向自己的父亲，道：“爹爹，以前怎么没人想到将这么多杂物放在一起烧炖呢？”

　　裴行俭还没回答，王晨插嘴了：“裴大娘子，可能是大多的人认为牲畜的血及内脏很脏，不能食用吧？其实将牲畜的血，还有内脏什么的全切在一起，烧炖吃食，不但味道好，而且还可以预防很多疾病，就似夜间不能视物的‘夜盲症’，只要多吃牲畜的内脏，就可以预防的!所以以后大家都要多吃，不但可以改善食物的味道，还有预防疾病的作用，一举数得之道，何乐而不为呢？”

　　“说的有理!”裴行俭呵呵笑着表示了赞同王晨的话，并举起了酒杯，敬王晨道：“王公子，某再向你表示一声谢意，感谢你为安西军解决了几大难题，感谢你帮了我们这么大的几个忙!某为你讨赏的请求已经在路上了，相信朝廷收到某的请赏要求后，肯定不会置之不理的!”

　　“多谢裴大都护的抬爱，小子感激不尽!”王晨与裴行俭碰杯后，很干脆地干完了。

　　裴行俭所赐的酒，味道也比驿馆中吃到的不错多了，有点烈，感觉度数不低，挺合王晨的口味。要是拿这样的酒来蒸馏，应该可以得到更高浓度的酒，甚至可以医用的酒精的!

　　在思忖着如何蒸馏酒精的时候，王晨的手没闲着，找书苑 www.zhaoshｕyuan.com 开始用勺子烫羊肉了。

　　切的极薄的羊肉放到勺子中，在沸腾的牛杂汤为捞几下，粉红色的羊肉马上变色，并卷了起来，在看到已经无肉红色，变成灰白后，王晨把羊肉拿了出来，放在一干净的碗中，放上细盐，再推到裴行俭和裴婉舒面前，笑着道：“裴大都护，裴大娘子，这就是涮羊肉，其实很简单可得，放一点盐，再沾点醋、酱，味道就很不错了，你们尝尝!”

　　原本以为涮羊肉是很复杂的裴婉舒，很好奇地看着王晨的动作，在看到涮羊肉就这么简单制作而成之时，不由的惊大了眼睛，有点不太相信。这么简单的事，以前他们怎么想不到？

　　裴行俭倒并不吃惊，在王晨将碗推过来之际，就伸筷子夹了一片，放在几种调养里沾了一下，马上放下嘴巴里。

　　一嚼之下，不同于平时吃羊肉的味道马上就来，鲜嫩可口，很有回味，不由的马上伸筷子再夹。

　　见此裴婉舒也不再犹豫，马上学着自己的老爹，沾吃起来了。

　　“呀，这涮羊肉的味道还真的不错!”裴婉舒忍不住叫唤了起来。

　　“其实只要有原料，有调养，我还知道许多菜肴的制作方法，保证是你们从来没吃到过的!”

　　“真的？”裴婉舒忍不住上下动了动喉咙，一副向往的样子。

　　“那当然是真的!”王晨一副得意的样子!不过却换来的裴婉舒的一个白眼!